อาหารเด็กสำหรับฆ่าเชื้อด้วยเครื่องรีทอร์ต

หลักการทำงาน:

1. การเติมน้ำ: เติมน้ำฆ่าเชื้อลงในส่วนล่างของเครื่องฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ท

2. การฆ่าเชื้อ: ปั๊มหมุนเวียนจะหมุนเวียนน้ำฆ่าเชื้ออย่างต่อเนื่องในระบบวงจรปิด น้ำจะกลายเป็นละอองและถูกฉีดพ่นลงบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการฆ่าเชื้อ เมื่อไอน้ำเข้าสู่เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน อุณหภูมิของน้ำหมุนเวียนจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และในที่สุดจะถูกควบคุมให้อยู่ที่อุณหภูมิที่ต้องการ ความดันในภาชนะฆ่าเชื้อจะถูกปรับให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมตามต้องการผ่านวาล์วปรับความดันและวาล์วระบายอากาศ

3. การระบายความร้อน: ปิดระบบไอน้ำ เปิดระบบน้ำเย็น และลดอุณหภูมิน้ำลง

4. การระบายน้ำ: ระบายน้ำที่เหลืออยู่และลดแรงดันผ่านวาล์วระบายอากาศ

เครื่องนี้รับประกันความปลอดเชื้ออย่างสมบูรณ์พร้อมทั้งคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้สูงสุดด้วยกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงและความดันสูง มาพร้อมระบบควบคุมอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ควบคุมพารามิเตอร์การฆ่าเชื้อได้อย่างแม่นยำ รวมถึงอุณหภูมิ (โดยทั่วไป 105-121°C) ความดัน (0.1-0.3 MPa) และระยะเวลา (10-60 นาที) ใช้งานได้กับบรรจุภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ เช่น ขวดแก้ว กระป๋องโลหะ และถุงรีทอร์ท กระบวนการฆ่าเชื้อประกอบด้วยสามขั้นตอน ได้แก่ การให้ความร้อน การฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิคงที่ และการทำความเย็น เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร HACCP และ FDA อย่างครบถ้วน ระบบนี้กำจัดจุลินทรีย์ก่อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น Clostridium botulinum โดยใช้เทคโนโลยีการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการเกิดความร้อนเฉพาะจุด