-
เครื่องฆ่าเชื้อข้าวโพดบรรจุสูญญากาศและข้าวโพดบรรจุกระป๋อง
บทนำสั้น ๆ :
การเพิ่มพัดลมตามหลักการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำช่วยให้ตัวกลางความร้อนและอาหารบรรจุหีบห่อสัมผัสกันโดยตรงและเกิดการพาความร้อนแบบบังคับ และช่วยให้มีอากาศอยู่ในหม้อต้มได้ สามารถควบคุมความดันได้โดยไม่ขึ้นกับอุณหภูมิ หม้อต้มสามารถตั้งค่าขั้นตอนต่างๆ ได้หลายขั้นตอนตามผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในบรรจุภัณฑ์ต่างๆ
ใช้ได้กับสาขาต่อไปนี้:
ผลิตภัณฑ์นม: กระป๋อง; ขวดพลาสติก แก้ว; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
ผักและผลไม้ (เห็ด ผัก ถั่ว) : กระป๋อง; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น; Tetra Recart
เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก: กระป๋อง; กระป๋องอลูมิเนียม; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
ปลาและอาหารทะเล: กระป๋อง; กระป๋องอลูมิเนียม; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
อาหารเด็ก : กระป๋อง, ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
อาหารพร้อมรับประทาน : ซอสซอง; ข้าวซอง; ถาดพลาสติก; ถาดฟอยล์
อาหารสัตว์เลี้ยง: กระป๋อง; ถาดอลูมิเนียม; ถาดพลาสติก; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น; Tetra Recart -
เครื่องพ่นน้ำและเครื่องรีทอร์ตแบบหมุน
เครื่องฆ่าเชื้อแบบหมุนพ่นน้ำใช้การหมุนของตัวหมุนเพื่อให้เนื้อหาไหลในบรรจุภัณฑ์ ทำความร้อนและทำความเย็นโดยตัวแลกเปลี่ยนความร้อน ดังนั้นไอน้ำและน้ำหล่อเย็นจะไม่ปนเปื้อนผลิตภัณฑ์ และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ น้ำที่ใช้ในกระบวนการจะถูกพ่นลงบนผลิตภัณฑ์ผ่านปั๊มน้ำและหัวฉีดที่กระจายอยู่ในเครื่องฆ่าเชื้อเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการฆ่าเชื้อ การควบคุมอุณหภูมิและแรงดันที่แม่นยำเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย -
เครื่องแช่น้ำและเครื่องรีทอร์ตแบบหมุน
เครื่องฆ่าเชื้อแบบจุ่มน้ำใช้การหมุนของตัวหมุนเพื่อให้เนื้อหาไหลในบรรจุภัณฑ์ ในขณะเดียวกันก็ขับเคลื่อนกระบวนการน้ำเพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอของอุณหภูมิในเครื่องฆ่าเชื้อ น้ำร้อนจะถูกเตรียมไว้ล่วงหน้าในถังน้ำร้อนเพื่อเริ่มกระบวนการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงและทำให้ได้อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หลังจากการฆ่าเชื้อแล้ว น้ำร้อนจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่และสูบกลับไปยังถังน้ำร้อนเพื่อบรรลุวัตถุประสงค์ในการประหยัดพลังงาน -
เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและโรตารี
เครื่องนึ่งขวดนมแบบหมุนและไอน้ำใช้การหมุนของตัวหมุนเพื่อให้เนื้อหาไหลผ่านบรรจุภัณฑ์ โดยกระบวนการนี้จะต้องดูดอากาศทั้งหมดออกจากเครื่องนึ่งขวดนมโดยฉีดไอน้ำเข้าไปในภาชนะและปล่อยให้อากาศไหลออกทางวาล์วระบายอากาศ ไม่มีแรงดันเกินในระหว่างขั้นตอนการทำให้ปราศจากเชื้อของกระบวนการนี้ เนื่องจากไม่อนุญาตให้อากาศเข้าไปในภาชนะในทุกขั้นตอนของการทำให้ปราศจากเชื้อ อย่างไรก็ตาม อาจมีแรงดันอากาศเกินในระหว่างขั้นตอนการทำให้เย็นลงเพื่อป้องกันไม่ให้ภาชนะเสียรูป