DTS จะเข้าร่วมการประชุมของสถาบันผู้เชี่ยวชาญด้านกระบวนการทางความร้อน (Institute for Thermal Processing Specialists) ระหว่างวันที่ 28 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคม เพื่อจัดแสดงผลิตภัณฑ์และบริการ พร้อมทั้งสร้างเครือข่ายกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิต
IFTPS เป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ให้บริการแก่ผู้ผลิตอาหารที่แปรรูปอาหารด้วยความร้อน เช่น ซอส ซุป อาหารแช่แข็ง อาหารสัตว์เลี้ยง และอื่นๆ ปัจจุบันสถาบันนี้มีสมาชิกกว่า 350 รายจาก 27 ประเทศ โดยให้การศึกษาและฝึกอบรมเกี่ยวกับขั้นตอน เทคนิค และข้อกำหนดด้านกฎระเบียบสำหรับการแปรรูปด้วยความร้อน
การประชุมประจำปีนี้จัดขึ้นมานานกว่า 40 ปี โดยมีจุดประสงค์เพื่อรวบรวมผู้เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปด้วยความร้อน เพื่อสร้างระบบอาหารที่ปลอดภัยและแข็งแกร่ง
วันที่โพสต์: 16 มีนาคม 2023