เมื่อเร็ว ๆ นี้ด้วยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่มีอุณหภูมิสูงในการผลิตผักกระป๋องความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารกระป๋องได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญ การส่งเสริมเทคโนโลยีนี้ไม่เพียง แต่ช่วยให้ผู้บริโภคมีตัวเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและปลอดภัยกว่า แต่ยังนำโอกาสการพัฒนาใหม่สำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
DTS การฆ่าเชื้ออุณหภูมิสูงเป็นอุปกรณ์การฆ่าเชื้ออาหารที่มีประสิทธิภาพผ่านการควบคุมอุณหภูมิและความดันที่แม่นยำสามารถฆ่าจุลินทรีย์ในผักกระป๋องหรือบรรจุในเวลาอันสั้นเช่นเดียวกับแบคทีเรียสปอร์ที่ทำให้เกิดโรคและอื่น ๆ วิธีการทำหมันนี้ไม่เพียง แต่สามารถยืดอายุการเก็บรักษาของผักได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังเพิ่มการเก็บรักษาสารอาหารและรสชาติตามธรรมชาติให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้การฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงนั้นใช้งานง่ายและอัตโนมัติสูงพร้อมระบบควบคุมขั้นสูงซึ่งสามารถควบคุมอุณหภูมิความดันและเวลาได้อย่างแม่นยำ ผู้ประกอบการต้องตั้งค่าพารามิเตอร์ที่สอดคล้องกันเท่านั้นและอุปกรณ์สามารถทำกระบวนการทำหมันให้เสร็จสมบูรณ์โดยอัตโนมัติซึ่งจะช่วยลดข้อกำหนดสำหรับทักษะของผู้ปฏิบัติงานและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตอย่างมาก
ผักที่ผ่านการฆ่าเชื้อภายใต้สูญญากาศโดยการฆ่าเชื้อ: รับประกันความปลอดภัยโดยไม่คำนึงถึงบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ สารฆ่าเชื้อที่มีอุณหภูมิสูงของเราได้รับการปรับให้เข้ากับความต้องการของอุตสาหกรรมอาหารอย่างสมบูรณ์แบบในการปรับปรุงความปลอดภัยของอาหารและเวลาในการจัดเก็บช่วยให้คุณตรวจสอบความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแต่ละชุดด้วยการตรวจสอบย้อนกลับและเพื่อช่วยให้คุณประหยัดพลังงานไอน้ำได้มากขึ้น
ในแง่ของความปลอดภัยของอาหารการประยุกต์ใช้เครื่องฆ่าเชื้อที่มีอุณหภูมิสูงยังมีบทบาทสำคัญเช่นกัน การฆ่าเชื้อช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารเป็นยาฆ่าเชื้อในเชิงพาณิชย์ในระหว่างกระบวนการบรรจุภัณฑ์ลดความเสี่ยงของการเน่าเสียและการเน่าเสียอย่างมีนัยสำคัญ วิธีการทำหมันนี้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารระหว่างประเทศและลดการเกิดโรคที่เกิดจากอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ด้วยความสนใจที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคต่อความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารการส่งเสริมเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่มีอุณหภูมิสูงจะนำพื้นที่การพัฒนาที่กว้างขึ้นสำหรับอุตสาหกรรมผักพร้อมกิน ด้วยการใช้การฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงผู้ประกอบการแปรรูปอาหารไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของตลาดของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้บริโภคมีทางเลือกด้านอาหารที่ดีต่อสุขภาพและปลอดภัย
เวลาโพสต์: ม.ค. -27-2025