กระบวนการฆ่าเชื้อของน้ำยาฆ่าเชื้อรังนก

รังนกตุ๋นสดได้ปฏิวัติสายการผลิตอาหารรังนก โรงงานผลิตรังนกที่ตรงตามมาตรฐาน SC ได้แก้ปัญหาความอร่อยที่ไม่ยุ่งยากภายใต้หลักการโภชนาการ และได้สร้างรูปแบบการบำรุงรังนกแบบวงจรที่ล้ำสมัย

หม้อฆ่าเชื้อรังนกเป็นหนึ่งในอุปกรณ์การผลิตที่สำคัญในการผลิตรังนกบรรจุขวด หลังจากบรรจุแล้ว การตุ๋นที่ปิดผนึกจะช่วยฟื้นฟูสภาพหม้อตุ๋นกันน้ำภายในบ้าน สภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูงและความดันสูง 121 องศาเซลเซียส ยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษารังนกตุ๋นสดโดยไม่ต้องเติมสารกันบูด

การแปรรูปรังนกสำเร็จรูป

หลังจากแช่และเก็บรังนกแต่ละชามแล้ว รังนกแต่ละขวดจะถูกป้อนและห่อหุ้มแยกทีละขวด จากนั้นจึงส่งผ่านไปยังหม้อฆ่าเชื้อแบบสุญญากาศโดยตรงเพื่อฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงและตุ๋นที่อุณหภูมิ 121°C ภายใต้อุณหภูมิและเวลาที่เหมาะสม รังนกจะได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอและปราศจากสารปรุงแต่งและสารกันบูด

กระบวนการฆ่าเชื้อทั่วไปของรังนก:

การฆ่าเชื้อขั้นแรก: ขั้นแรกให้เพิ่มอุณหภูมิของรีทอร์ทฆ่าเชื้อเป็น 70～80℃ จากนั้นใส่รังนกที่ปรุงสุกครึ่งหนึ่งลงในรีทอร์ทฆ่าเชื้อและปรุงเป็นเวลา 15 ถึง 45 นาที

การฆ่าเชื้อขั้นที่สอง: หลังจากปรุงอาหารแล้ว อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 121°C และหลังจากฆ่าเชื้อเป็นเวลา 3-10 นาที จะทำให้เย็นลงจากหม้อฆ่าเชื้อเพื่อให้ได้รังนกทันที