วิธีการฆ่าเชื้อแบบดั้งเดิมสำหรับการผลิตปลาบรรกระป๋องกำลังเผชิญกับความท้าทายที่สำคัญทั่วโลก:

อันตรายด้านความปลอดภัย: ระบบล็อกประตูห้องฆ่าเชื้อที่ไม่แข็งแรงพอ อาจเสี่ยงต่อการเปิดโดยไม่ตั้งใจ (เช่น ขณะอยู่ภายใต้แรงดัน) ซึ่งอาจนำไปสู่การรั่วไหลของสารที่มีอุณหภูมิสูง และระบบล็อกแบบกลไกที่ล้าสมัยมักจะหลวมลงเมื่อเวลาผ่านไป

คุณภาพไม่สม่ำเสมอ: การไหลเวียนของไอน้ำที่ไม่ดีทำให้ความร้อนไม่สม่ำเสมอ การฆ่าเชื้อมากเกินไปจะทำลายรสชาติและสารอาหาร ในขณะที่การฆ่าเชื้อน้อยเกินไปจะคุกคามความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาและความน่าเชื่อถือของแบรนด์

ข้อจำกัดด้านบรรจุภัณฑ์: แรงดันความร้อนที่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิไม่สามารถปรับให้เข้ากับบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย (ถุงพลาสติก ขวดแก้ว) ส่งผลให้เกิดการเสียรูปหรือแตก และเกิดของเสียในกระบวนการผลิต

ความไม่มีประสิทธิภาพ: การควบคุมกระบวนการด้วยตนเองเพิ่มต้นทุนแรงงานและข้อผิดพลาด การเปลี่ยนสูตรการผลิตที่ช้าขัดขวางความยืดหยุ่นในการผลิต

การฆ่าเชื้อด้วยระบบ DTS: โซลูชันที่ตรงเป้าหมาย

อุปกรณ์ฆ่าเชื้อ DTS แก้ปัญหาเหล่านี้ด้วยคุณสมบัติชั้นนำในอุตสาหกรรม:

ระบบความปลอดภัยสามชั้น: ประตูเครื่องฆ่าเชื้อใช้ระบบล็อคสามชั้นและล็อคอยู่กับที่ตลอดการใช้งาน ช่วยป้องกันอุบัติเหตุที่เกิดจากแรงดัน

การฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอ: การให้ความร้อนด้วยไอน้ำโดยตรง + พัดลมกำลังสูง ช่วยให้ไอน้ำกระจายอย่างทั่วถึง รักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัย

การควบคุมแรงดันที่ยืดหยุ่น: แรงดันที่ตั้งโปรแกรมด้วย PLC (ไม่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ) สามารถปรับให้เข้ากับบรรจุภัณฑ์ทุกประเภท ลดของเสียและขยายขอบเขตการใช้งาน

ระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ: การควบคุมสูตรการผลิตที่ตั้งไว้ล่วงหน้าช่วยลดงานด้วยตนเอง เร่งความเร็วในการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ และช่วยให้สามารถตรวจสอบคุณภาพได้อย่างละเอียด ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ