เครื่องฆ่าเชื้อผักกระป๋องแบบรีทอร์ต

หลักการทำงาน:

1. การเติมน้ำ: เติมน้ำฆ่าเชื้อลงในส่วนล่างของเครื่องฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ท

2. การฆ่าเชื้อ: ปั๊มหมุนเวียนจะหมุนเวียนน้ำฆ่าเชื้ออย่างต่อเนื่องในระบบวงจรปิด น้ำจะกลายเป็นละอองและถูกฉีดพ่นลงบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการฆ่าเชื้อ เมื่อไอน้ำเข้าสู่เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน อุณหภูมิของน้ำหมุนเวียนจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และในที่สุดจะถูกควบคุมให้อยู่ที่อุณหภูมิที่ต้องการ ความดันในภาชนะฆ่าเชื้อจะถูกปรับให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมตามต้องการผ่านวาล์วปรับความดันและวาล์วระบายอากาศ

3. การระบายความร้อน: ปิดระบบไอน้ำ เปิดระบบน้ำเย็น และลดอุณหภูมิน้ำลง

4. การระบายน้ำ: ระบายน้ำที่เหลืออยู่และลดแรงดันผ่านวาล์วระบายอากาศ