มาตรการป้องกันการกัดกร่อนของรีทอร์ต

ในกระบวนการผลิตอาหาร การฆ่าเชื้อเป็นกระบวนการสำคัญที่รับประกันสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร และหม้อนึ่งความดันสูงเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ฆ่าเชื้อที่นิยมใช้กัน มีอิทธิพลอย่างมากต่อธุรกิจอาหาร สาเหตุของการกัดกร่อนในหม้อฆ่าเชื้อมีหลากหลายสาเหตุ เราจะจัดการกับปัญหานี้อย่างไรในการใช้งานเฉพาะด้าน

1. รีทอร์ตเป็นหนึ่งในภาชนะแรงดันสูง แต่จากลักษณะเฉพาะของการทำงานจริงและเทคโนโลยีกระบวนการ รีทอร์ตจัดอยู่ในภาชนะแรงดันสูงที่ต้องรับภาระการทำงานสลับกันและทำงานเป็นช่วงๆ บ่อยครั้ง เพื่อป้องกันการกัดกร่อน จำเป็นต้องปรับปรุงการจัดการด้านความปลอดภัย กำหนดมาตรฐานการทำงานที่เป็นวิทยาศาสตร์และมาตรฐาน รวมถึงมาตรการรับมือด้านความปลอดภัย
2. การติดตั้งรีทอร์ต สามารถให้ตัวรีทอร์ตมีมุมที่แน่นอน (ลาดเอียงจากด้านหลังไปด้านหน้า) เพื่อให้แน่ใจว่ามีการบำบัดน้ำเสียอย่างเหมาะสม
3. เสริมสร้างการจัดการ กำจัดน้ำเสียหรือของเสียในรีทอร์ตทันที และรักษาให้แห้งและสะอาดภายในภาชนะ
4. เพื่อลดปริมาณออกซิเจนในหม้อต้ม จำเป็นต้องติดตั้งอุปกรณ์จ่ายน้ำและระบายน้ำของเตาเผา ควรกำหนดเวลาเข้าและออกของเครื่องป้อนให้สั้นที่สุด
5. ในกระบวนการทำงานปกติ เมื่อดันวัตถุแข็ง เช่น กรวยเหล็ก ควรลดแรงกระแทกจากแรงเสียดทานกับเปลือกให้เหลือน้อยที่สุด
6. ควรวางรางเลื่อนด้านนอกของรีทอร์ทให้เหมาะสมเพื่อป้องกันการชนกับตัวรีทอร์ท นอกจากนี้ รางเลื่อนด้านนอกควรสูงและกว้างเท่ากับรางด้านในรีทอร์ท และช่องว่างควรเล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพของเครื่องป้อนเมื่อตะกร้า/ถาดเข้าและออกจากรีทอร์ท
 
ในกรณีของการกัดกร่อนของรีทอร์ตที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราควรใช้มาตรการป้องกันที่แม่นยำและสมเหตุสมผล แต่ยังต้องจัดการกับข้อบกพร่องต่างๆ ตามเวลาที่กำหนดตามการตรวจสอบปกติ และขจัดความเสี่ยงด้านความปลอดภัย