องค์การระหว่างประเทศเพื่อการมาตรฐาน (ISO) เป็นหน่วยงานเฉพาะด้านการกำหนดมาตรฐานที่ไม่ใช่ภาครัฐที่ใหญ่ที่สุดในโลก และเป็นองค์กรที่สำคัญมากในด้านการมาตรฐานสากลภารกิจของไอเอสโอคือการส่งเสริมมาตรฐานและกิจกรรมที่เกี่ยวข้องในระดับโลก เพื่ออำนวยความสะดวกในการแลกเปลี่ยนผลิตภัณฑ์และบริการระหว่างประเทศ และเพื่อพัฒนาความร่วมมือระหว่างประเทศในด้านความรู้ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และกิจกรรมทางเศรษฐกิจในจำนวนนั้น ISO/TC34 Food products (food), ISO/TC122 Packaging (บรรจุภัณฑ์) และ ISO/TC52 Light gauge metal containers (ภาชนะโลหะผนังบาง) คณะกรรมการด้านเทคนิคการกำหนดมาตรฐาน 3 คณะประกอบด้วยมาตรฐานสากลที่เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบคุณภาพอาหารกระป๋องและบรรจุภัณฑ์มาตรฐานที่เกี่ยวข้อง ได้แก่: 1SO/TR11761:1992 “การจำแนกขนาดกระป๋องสำหรับกระป๋องทรงกลมที่มีช่องเปิดด้านบนในภาชนะโลหะผนังบางตามประเภทโครงสร้าง”, ISO/TR11762:1992 “กระป๋องทรงกลมเปิดด้านบนสำหรับภาชนะโลหะผนังบาง” ด้วยผลิตภัณฑ์ของเหลวที่ระเหยเป็นไอตามโครงสร้าง การจำแนกขนาดกระป๋องตามประเภท” ISO/TR11776:1992 “อาหารกระป๋องที่มีความจุมาตรฐานจำกัดของกระป๋องเปิดไม่กลมในภาชนะโลหะผนังบาง” IsO1842:1991 “การหาค่า pH ของผลไม้ และผลิตภัณฑ์ผัก” เป็นต้น
เวลาโพสต์: May-17-2022