ข่าวสารบริษัท

เครื่องฆ่าเชื้อ DTS ใช้กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงที่สม่ำเสมอ หลังจากบรรจุผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ลงในกระป๋องหรือขวดโหลแล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านั้นจะถูกส่งเข้าเครื่องฆ่าเชื้อ ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จะผ่านการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง งานวิจัยนี้...อ่านเพิ่มเติม-

เครื่องฆ่าเชื้อแบบหมุนอัตโนมัติ DTS เหมาะสำหรับกระป๋องซุปที่มีความหนืดสูง เมื่อฆ่าเชื้อกระป๋องในตัวหมุนที่ขับเคลื่อนด้วยการหมุน 360° เพื่อให้เนื้อหามีการเคลื่อนไหวช้าๆ ปรับปรุงความเร็วในการแทรกซึมของความร้อนในเวลาเดียวกันเพื่อให้ได้ความร้อนที่สม่ำเสมออ่านเพิ่มเติม-

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากผู้บริโภคมีความต้องการรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ผลกระทบของเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อในอาหารที่มีต่ออุตสาหกรรมอาหารจึงเพิ่มมากขึ้นเช่นกัน เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร ไม่เพียงแต่...อ่านเพิ่มเติม-

ถั่วชิกพีกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์อาหารยอดนิยม ผักกระป๋องชนิดนี้มักจะเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ 1-2 ปี คุณรู้ไหมว่าเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานโดยไม่เสียอย่างไร? อันดับแรกคือต้องรักษามาตรฐานการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน...อ่านเพิ่มเติม-

ในการแปรรูปอาหาร การฆ่าเชื้อถือเป็นส่วนสำคัญ รีทอร์ตเป็นอุปกรณ์ฆ่าเชื้อเชิงพาณิชย์ที่นิยมใช้กันทั่วไปในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งสามารถยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ได้อย่างถูกสุขอนามัยและปลอดภัย รีทอร์ตมีหลายประเภท วิธีเลือกรีทอร์ตให้เหมาะกับผลิตภัณฑ์ของคุณ...อ่านเพิ่มเติม-

DTS จะเข้าร่วมงานนิทรรศการ Anuga Food Tec 2024 ที่เมืองโคโลญ ประเทศเยอรมนี ระหว่างวันที่ 19-21 มีนาคมนี้ พบกับเราได้ที่ Hall 5.1, D088 ​​หากมีข้อสงสัยหรือต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหาร สามารถติดต่อผมหรือมาพบกันที่งานนิทรรศการได้ เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้พบคุณอ่านเพิ่มเติม-

เมื่อพูดถึงปัจจัยที่ส่งผลต่อการกระจายความร้อนในหม้อฆ่าเชื้อ มีปัจจัยสำคัญหลายประการที่ต้องพิจารณา ประการแรก การออกแบบและโครงสร้างภายในหม้อฆ่าเชื้อมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการกระจายความร้อน ประการที่สอง คือ ประเด็นเรื่องวิธีการฆ่าเชื้อที่ใช้ การใช้...อ่านเพิ่มเติม-

DTS เป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญในด้านการผลิต การวิจัยและพัฒนา และการผลิตเครื่องฆ่าเชื้ออุณหภูมิสูงสำหรับอาหาร ซึ่งเครื่องฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและอากาศเป็นภาชนะแรงดันสูงที่ใช้ส่วนผสมของไอน้ำและอากาศเป็นตัวกลางความร้อนในการฆ่าเชื้ออาหารต่างๆอ่านเพิ่มเติม-

อย่างที่ทราบกันดีว่า รีทอร์ทเป็นภาชนะความดันอุณหภูมิสูง ความปลอดภัยของภาชนะความดันจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งยวดและไม่ควรมองข้าม รีทอร์ท DTS ให้ความสำคัญกับความปลอดภัยเป็นพิเศษ ดังนั้น เราจึงเลือกใช้รีทอร์ทฆ่าเชื้อ โดยเลือกภาชนะความดันให้สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัย...อ่านเพิ่มเติม-

การฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงช่วยให้สามารถเก็บรักษาอาหารไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานหลายเดือนหรือหลายปีโดยไม่ต้องใช้สารกันบูด อย่างไรก็ตาม หากการฆ่าเชื้อไม่ได้ดำเนินการตามขั้นตอนสุขอนามัยมาตรฐานและภายใต้กระบวนการฆ่าเชื้อที่เหมาะสม อาจทำให้อาหาร...อ่านเพิ่มเติม-

เราสามารถจัดหาเครื่องรีทอร์ตสำหรับผลไม้และผักกระป๋องสำหรับผู้ผลิตอาหารกระป๋อง เช่น ถั่วเขียว ข้าวโพด ถั่วลันเตา ถั่วชิกพี เห็ด หน่อไม้ฝรั่ง แอปริคอต เชอร์รี่ พีช ลูกแพร์ หน่อไม้ฝรั่ง บีทรูท ถั่วแระญี่ปุ่น แครอท มันฝรั่ง ฯลฯ สามารถจัดเก็บได้...อ่านเพิ่มเติม-

สายการผลิตฆ่าเชื้ออัตโนมัติมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในกระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม ระบบอัตโนมัติช่วยให้การผลิตสะดวก มีประสิทธิภาพ และแม่นยำยิ่งขึ้น อีกทั้งยังลดต้นทุนขององค์กร พร้อมทั้งรองรับการผลิตจำนวนมาก...อ่านเพิ่มเติม-