ข่าว

ในกระบวนการผลิตเนื้อกระป๋อง กระบวนการฆ่าเชื้อมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรับรองความปลอดเชื้อในเชิงพาณิชย์และการยืดอายุการเก็บรักษา วิธีการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแบบดั้งเดิมมักประสบปัญหาต่างๆ เช่น การกระจายความร้อนไม่สม่ำเสมอ การใช้พลังงานสูง และข้อจำกัดด้านความสามารถในการปรับใช้กับบรรจุภัณฑ์ ซึ่งอาจ...อ่านเพิ่มเติม»

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กระแสความนิยมด้านสุขภาพ ส่วนผสมจากธรรมชาติ และความยั่งยืนทั่วโลก ได้ผลักดันให้ตลาดเครื่องดื่มจากพืชเติบโตอย่างรวดเร็ว ตั้งแต่นมข้าวโอ๊ต น้ำมะพร้าว นมวอลนัท ไปจนถึงชาสมุนไพร เครื่องดื่มจากพืชได้เข้ามาครองชั้นวางสินค้าในร้านค้าอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพ...อ่านเพิ่มเติม»

เนื้อลันช์มีทกระป๋อง ซึ่งมักพบเห็นได้ทั่วไปในอาหารประเภทหม้อไฟและอาหารรสจัด เป็นที่ชื่นชอบบนโต๊ะอาหารมานานหลายปีแล้ว คุณทราบหรือไม่ว่าวิธีการฆ่าเชื้อที่ใช้กับลันช์มีทกระป๋องโดยทั่วไปเป็นอย่างไร? เพื่อความปลอดภัยและยืดอายุการเก็บรักษา เนื้อลันช์มีทกระป๋องมักผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูง...อ่านเพิ่มเติม»

สวัสดี! เรียนพันธมิตรในอุตสาหกรรมทุกท่าน: DTS ขอเรียนเชิญท่านเข้าร่วมงานแสดงสินค้าแปรรูปเนื้อสัตว์นานาชาติ IFFA (หมายเลขบูธ: ฮอลล์ 9.1B59) ณ ศูนย์แสดงสินค้าแฟรงก์เฟิร์ต ประเทศเยอรมนี ระหว่างวันที่ 3-8 พฤษภาคม 2568 งาน IFFA เป็นงานแสดงสินค้าระดับแนวหน้าของอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ระดับโลก ซึ่งรวบรวมผู้จัดแสดงสินค้าหลายพันราย...อ่านเพิ่มเติม»

เรียน ลูกค้าผู้มีอุปการคุณทุกท่าน: เรามีความยินดีที่จะแจ้งให้ทราบว่า แบรนด์ของเราจะเข้าร่วมงาน Saudi Food Expo ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 13-15 เมษายน 2568 บูธของเราตั้งอยู่ที่ศูนย์การประชุมและนิทรรศการนานาชาติริยาดห์ J1-11 ประเทศซาอุดีอาระเบีย ซึ่งจะรวบรวม...อ่านเพิ่มเติม»

เรียน ลูกค้าผู้มีอุปการคุณทุกท่าน: เรามีความยินดีที่จะแจ้งให้ทราบว่า แบรนด์ของเราจะเข้าร่วมงานแสดงสินค้า DJAZAGRO ที่ประเทศแอลจีเรีย ระหว่างวันที่ 7-10 เมษายน 2568 ซึ่งเป็นการรวมตัวของผู้ประกอบการทั้งในประเทศแอลจีเรียและต่างประเทศที่ดำเนินธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารและการเกษตร ในฐานะผู้ผลิตชั้นนำด้านผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อ...อ่านเพิ่มเติม»

ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง เครื่องรีทอร์ตสำหรับกาวปลาแบบชามใช้เทคโนโลยีรีทอร์ตแบบพ่นสเปรย์ขั้นสูง ซึ่งนำมาซึ่งความก้าวหน้าครั้งสำคัญในการแปรรูปอาหาร บทความนี้จะสำรวจข้อดีหลัก 5 ประการของรีทอร์ตแบบพ่นสเปรย์และวิธีการ...อ่านเพิ่มเติม»

มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกระป๋องบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นและกระป๋องโลหะแบบดั้งเดิมในกระบวนการฆ่าเชื้อ โดยส่วนใหญ่สะท้อนให้เห็นในด้านต่อไปนี้: 1. ประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนและเวลาในการฆ่าเชื้อ กระป๋องบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น: เนื่องจากวัสดุบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นมีความหนาน้อยกว่า...อ่านเพิ่มเติม»

งานประชุม IFTPS 2025 ซึ่งเป็นงานใหญ่ระดับโลกด้านกระบวนการทางความร้อน ได้ปิดฉากลงอย่างประสบความสำเร็จในสหรัฐอเมริกา บริษัท DTS ได้เข้าร่วมงานนี้และประสบความสำเร็จอย่างมาก พร้อมทั้งได้รับรางวัลมากมาย! ในฐานะสมาชิกของ IFTPS บริษัท Shandong Dingtaisheng อยู่แถวหน้าเสมอมาในด้านนี้...อ่านเพิ่มเติม»

เมื่อวันที่ 28 กุมภาพันธ์ ประธานสมาคมอุตสาหกรรมอาหารกระป๋องแห่งประเทศจีนและคณะผู้แทนได้เข้าเยี่ยมชมและแลกเปลี่ยนความรู้กับบริษัท DTS ในฐานะบริษัทชั้นนำในด้านอุปกรณ์อัจฉริยะฆ่าเชื้ออาหารภายในประเทศ บริษัท Dingtai Sheng ได้กลายเป็นหน่วยงานสำคัญในอุตสาหกรรมนี้...อ่านเพิ่มเติม»

ในฐานะผู้นำระดับโลกด้านเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อ DTS ยังคงใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่องเพื่อปกป้องสุขภาพของอาหาร โดยนำเสนอโซลูชันการฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพ ปลอดภัย และชาญฉลาดไปทั่วโลก วันนี้ถือเป็นก้าวสำคัญใหม่: ผลิตภัณฑ์และบริการของเราพร้อมให้บริการแล้วใน 4 ตลาดหลัก ได้แก่ สวิตเซอร์แลนด์ กินี...อ่านเพิ่มเติม»

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อาหารจากพืช ซึ่งถูกขนานนามว่าเป็น “อาหารเพื่อสุขภาพ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และสร้างสรรค์” ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วทั่วโลก ข้อมูลแสดงให้เห็นว่า ตลาดเนื้อสัตว์จากพืชทั่วโลกคาดว่าจะมียอดขายเกิน 27.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2025 โดยจีนซึ่งเป็นตลาดเกิดใหม่จะเป็นผู้นำด้านการเติบโต...อ่านเพิ่มเติม»