-
DTS จะเข้าร่วมการประชุมของสถาบันผู้เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปด้วยความร้อน (Institute for Thermal Processing Specialists) ระหว่างวันที่ 28 กุมภาพันธ์ ถึง 2 มีนาคม เพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์และบริการ พร้อมทั้งสร้างเครือข่ายกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิต IFTPS เป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ให้บริการแก่ผู้ผลิตอาหารที่แปรรูปด้วยความร้อน รวมถึง...อ่านเพิ่มเติม-
-
Jianlibao ผู้นำด้านเครื่องดื่มกีฬาแห่งชาติของจีน ยึดมั่นในแนวคิดของแบรนด์ "สุขภาพ ความมีชีวิตชีวา" มาโดยตลอด โดยอิงจากด้านสุขภาพ และส่งเสริมการอัพเกรดและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันก็ตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปอ่านเพิ่มเติม-
-
หนึ่งในเหตุผลที่ชาวเน็ตหลายคนวิจารณ์อาหารกระป๋องก็คือ พวกเขาคิดว่าอาหารกระป๋อง "ไม่สดเลย" และ "ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแน่นอน" จริงหรือ? "หลังจากผ่านกระบวนการแปรรูปด้วยอุณหภูมิสูง อาหารกระป๋องจะมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าอาหารสด...อ่านเพิ่มเติม-
-
การฆ่าเชื้อด้วยความร้อนคือการปิดผนึกอาหารในภาชนะและใส่ไว้ในอุปกรณ์ฆ่าเชื้อ ให้ความร้อนไปที่อุณหภูมิหนึ่งและเก็บไว้เป็นระยะเวลาหนึ่ง ช่วงเวลาดังกล่าวคือการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค แบคทีเรียที่สร้างสารพิษ และแบคทีเรียที่ทำให้เน่าเสียในอาหาร และทำลายอาหาร ...อ่านเพิ่มเติม-
-
ผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น หมายถึง การใช้วัสดุอ่อน เช่น ฟิล์มพลาสติกที่มีคุณสมบัติป้องกันการซึมผ่านสูง หรือแผ่นโลหะ และฟิล์มคอมโพสิต เพื่อทำถุงหรือภาชนะรูปทรงอื่นๆ บรรจุภัณฑ์อาหารปลอดเชื้อเชิงพาณิชย์ที่สามารถเก็บรักษาได้ที่อุณหภูมิห้อง หลักการแปรรูปและวิธีการทางศิลปะ...อ่านเพิ่มเติม-