ระบบรีทอร์ตแบบแบตช์อัตโนมัติ
คำอธิบาย
แนวโน้มในการแปรรูปอาหารคือการเลิกใช้ภาชนะหมักแบบเล็กแล้วเปลี่ยนไปใช้ภาชนะที่มีขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ภาชนะขนาดใหญ่หมายถึงตะกร้าขนาดใหญ่ที่ไม่สามารถเคลื่อนย้ายด้วยมือได้ ตะกร้าขนาดใหญ่เทอะทะและหนักเกินกว่าที่คนคนเดียวจะเคลื่อนย้ายได้
ความจำเป็นในการจัดการตะกร้าขนาดใหญ่เหล่านี้เปิดทางให้กับ ABRS 'ระบบรีทอร์ตแบบแบตช์อัตโนมัติ' (ABRS) หมายถึงการบูรณาการฮาร์ดแวร์ทั้งหมดที่ทำงานอัตโนมัติซึ่งออกแบบมาสำหรับการขนส่งตะกร้าจากสถานีโหลดไปยังรีทอร์ตฆ่าเชื้อและจากจุดนั้นไปยังสถานีขนถ่ายและพื้นที่บรรจุหีบห่อ ระบบการจัดการทั่วโลกสามารถตรวจสอบได้โดยใช้ระบบติดตามตะกร้า/พาเลท
DTS สามารถนำเสนอโซลูชันแบบครบวงจรสำหรับการนำระบบฆ่าเชื้อแบบแบตช์อัตโนมัติมาใช้ ได้แก่ ระบบฆ่าเชื้อแบบแบตช์ เครื่องโหลด/ขนถ่าย ระบบขนส่งตะกร้า/พาเลท ระบบติดตามพร้อมการตรวจสอบโฮสต์ส่วนกลาง
รถโหลด/ขนถ่าย
เทคโนโลยีการโหลด/ขนถ่ายตะกร้าของเราสามารถใช้กับภาชนะแข็ง (กระป๋องโลหะ ขวดแก้ว ขวดแก้ว) นอกจากนี้ เรายังมีบริการโหลด/ขนถ่ายถาด รวมถึงการซ้อน/ถอดถาดสำหรับภาชนะแบบกึ่งแข็งและแบบยืดหยุ่น
เครื่องขนถ่ายโหลดอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
เครื่องโหลดแบบกึ่งอัตโนมัติ
ระบบขนส่งแบบตะกร้า
มีทางเลือกต่างๆ มากมายในการขนส่งตะกร้าที่เต็มหรือว่างไป/กลับจากเคาน์เตอร์ เราให้บริการที่ปรับแต่งได้ตามผลิตภัณฑ์และสถานที่ของลูกค้า โปรดปรึกษาทีมผู้เชี่ยวชาญของเราสำหรับรายละเอียด
รถรับส่ง
สายพานลำเลียงตะกร้าอัตโนมัติ
ซอฟต์แวร์ระบบ
โฮสต์การตรวจสอบการตอบโต้ (ตัวเลือก)
1. พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์อาหารและผู้ชำนาญด้านกระบวนการ
2. ได้รับการรับรองและอนุมัติจาก FDA/USDA
3. ใช้ตารางหรือวิธีทั่วไปในการแก้ไขค่าเบี่ยงเบน
4. ระบบความปลอดภัยหลายระดับ
การจัดการห้องรีทอร์ท
ระบบควบคุมการตรวจสอบรีทอร์ต DTS เป็นผลมาจากความร่วมมืออย่างเต็มที่ระหว่างผู้เชี่ยวชาญระบบควบคุมและผู้เชี่ยวชาญด้านการประมวลผลความร้อน ระบบควบคุมที่ใช้งานง่ายนี้ตรงตามหรือเกินกว่าข้อกำหนดของ 21 CFR ส่วนที่ 11
ฟังก์ชั่นการตรวจสอบ:
1. ระบบรักษาความปลอดภัยหลายระดับ
2.แก้ไขสูตรอาวุโส
3. วิธีการค้นหาตารางและวิธีการทางคณิตศาสตร์ในการคำนวณ F0
4. รายงานกระบวนการแบบละเอียด
5. รายงานแนวโน้มพารามิเตอร์กระบวนการหลัก
6. รายงานการเตือนภัยระบบ
7. แสดงรายงานการทำธุรกรรมจากผู้ประกอบการ
8.ฐานข้อมูล SQL Server
ระบบติดตามตะกร้าสินค้า (ตัวเลือก)
ระบบติดตามตะกร้าสินค้า DTS จะกำหนดบุคลิกให้กับตะกร้าสินค้าแต่ละใบในระบบ ซึ่งช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานและผู้จัดการสามารถดูสถานะของห้องฆ่าเชื้อได้ทันที ระบบจะติดตามตำแหน่งของตะกร้าสินค้าแต่ละใบและไม่อนุญาตให้ขนถ่ายผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ผ่านการฆ่าเชื้อ ในกรณีที่มีสภาวะผิดปกติ (เช่น ตะกร้าสินค้าที่มีผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันหรือผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ผ่านการฆ่าเชื้อที่เครื่องขนถ่าย) เจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพจะต้องตรวจสอบและยืนยันว่าจะปล่อยผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมายหรือไม่
การแสดงภาพบนหน้าจอทำให้เห็นภาพรวมของระบบได้ดีเกี่ยวกับตะกร้าทั้งหมด ทำให้ผู้ปฏิบัติงานเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถดูระบบรีทอร์ตหลายระบบได้
ระบบติดตามตะกร้า DTS ช่วยให้คุณสามารถ:
> แยกแยะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อและไม่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างเคร่งครัด
> ระบุบุคลิกของแต่ละตะกร้า
> ติดตามตะกร้าทั้งหมดในระบบแบบเรียลไทม์
> ติดตามความเบี่ยงเบนของเวลาการอยู่ของห่วง
> ห้ามขนถ่ายสินค้าที่ไม่ได้ผ่านการฆ่าเชื้อ
> ติดตามจำนวนคอนเทนเนอร์และรหัสการผลิต
> ติดตามสถานะของตะกร้า (เช่น ไม่ได้ดำเนินการ ว่างเปล่า ฯลฯ)
> ติดตามหมายเลขรีทอร์ตและหมายเลขชุด
ประสิทธิภาพระบบและการบำรุงรักษา (ตัวเลือก)
ซอฟต์แวร์เพื่อประสิทธิภาพระบบ DTS ช่วยให้ห้องฆ่าเชื้อของคุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการติดตามความเร็วในการผลิต เวลาหยุดทำงาน แหล่งที่มาของเวลาหยุดทำงาน ประสิทธิภาพของโมดูลย่อยหลัก และประสิทธิภาพโดยรวมของอุปกรณ์
> ติดตามผลผลิตผ่านหน้าต่างเวลาที่ลูกค้ากำหนดและแต่ละโมดูล (เช่น โหลด รถเข็น ระบบขนส่ง รีทอร์ต เครื่องขนถ่าย)
> การติดตามประสิทธิภาพของโมดูลย่อยหลัก (เช่น การเปลี่ยนตะกร้าบนรถตัก)
> ติดตามเวลาหยุดทำงานและระบุแหล่งที่มาของเวลาหยุดทำงาน
> สามารถย้ายเมตริกประสิทธิภาพไปยังจอภาพโรงงานขนาดใหญ่และใช้สำหรับการตรวจสอบระยะไกลบนคลาวด์ได้
เมตริก OEE ที่บันทึกบนโฮสต์ใช้สำหรับการบันทึกระเบียนหรือการแปลงตาราง
ผู้ดูแลระบบ
Maintainer คือโมดูลซอฟต์แวร์ที่สามารถเพิ่มเข้าใน HMI ของเครื่องจักรหรือรันแยกกันบนพีซีสำนักงานได้
เจ้าหน้าที่บำรุงรักษาติดตามเวลาการสึกหรอของชิ้นส่วนเครื่องจักรสำคัญและแจ้งให้ผู้ปฏิบัติงานทราบถึงงานบำรุงรักษาที่วางแผนไว้ นอกจากนี้ยังช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานเครื่องจักรสามารถเข้าถึงเอกสารเครื่องจักรและคำแนะนำทางเทคนิคในการบำรุงรักษาผ่าน HMI ของผู้ปฏิบัติงานได้อีกด้วย
ผลลัพธ์สุดท้ายคือโปรแกรมที่ช่วยให้บุคลากรในโรงงานติดตามการบำรุงรักษาและซ่อมแซมเครื่องจักรได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ฟังก์ชั่นการบำรุงรักษา:
> แจ้งเตือนบุคลากรในโรงงานถึงภารกิจบำรุงรักษาที่หมดลง
> ช่วยให้ผู้คนสามารถเห็นหมายเลขชิ้นส่วนของรายการบริการได้
> แสดงมุมมองสามมิติของส่วนประกอบเครื่องจักรที่ต้องการการซ่อมแซม
> แสดงคำแนะนำทางเทคนิคทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับชิ้นส่วนเหล่านี้
> แสดงประวัติการให้บริการในแต่ละชิ้นส่วน