นักบินโต้กลับ
หลักการทำงานของการโต้กลับการทดลอง
ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในรีทอร์ตฆ่าเชื้อแล้วปิดประตู ประตูรีทอร์ทมีความปลอดภัยด้วยระบบล็อคสามชั้น ตลอดกระบวนการทั้งหมด ประตูจะถูกล็อคแบบกลไก ใช้ปุ่มหมุนหรือหน้าจอการทำงานเพื่อเลือกวิธีการฆ่าเชื้อ และดาวน์โหลดสูตรไปยัง PLC หลังจากตรวจสอบแล้ว ให้เริ่มโปรแกรมการฆ่าเชื้อ และกระบวนการทั้งหมดจะเป็นไปตามสูตรการฆ่าเชื้อโดยอัตโนมัติ
ติดตั้งเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อเกลียวสำหรับรีทอร์ตการฆ่าเชื้อและในขั้นตอนการทำความร้อนและความเย็น น้ำในการประมวลผลในการรีทอร์ตจะไหลผ่านด้านเปลือก ในขณะที่ไอน้ำและน้ำหล่อเย็นไหลผ่านด้านท่อ เพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์ที่ฆ่าเชื้อสัมผัสโดยตรง ไอน้ำและน้ำหล่อเย็นเพื่อให้เกิดความร้อนและความเย็นแบบปลอดเชื้อ
ตลอดกระบวนการทั้งหมด ความดันภายในรีทอร์ตจะถูกควบคุมโดยโปรแกรมโดยการป้อนหรือปล่อยอากาศอัดผ่านวาล์วอัตโนมัติเพื่อรีทอร์ต
เมื่อกระบวนการฆ่าเชื้อเสร็จสิ้น จะมีการส่งสัญญาณเตือน ในเวลานี้ประตูสามารถเปิดและขนถ่ายได้ อินเตอร์ล็อคนิรภัยสามชั้นช่วยให้แน่ใจว่าประตูรีทอร์ตจะไม่ถูกเปิดเมื่อมีแรงดันในรีทอร์ต จึงรับประกันการทำงานที่ปลอดภัย
ความสม่ำเสมอของการกระจายอุณหภูมิในการโต้กลับคือ +/-0.5°C และควบคุมความดันที่ 0.05Bar
ข้อดีของการโต้กลับของนักบิน
ควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำ กระจายความร้อนได้ดีเยี่ยม
โมดูลควบคุมอุณหภูมิ (ระบบ D-TOP) ที่พัฒนาโดย DTS มีการควบคุมอุณหภูมิสูงสุด 12 ขั้นตอน และสามารถเลือกขั้นตอนหรือความเป็นเชิงเส้นได้ตามผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและโหมดการให้ความร้อนตามสูตรกระบวนการ เพื่อให้ความสามารถในการทำซ้ำและความเสถียรระหว่างชุดผลิตภัณฑ์ ขยายใหญ่สุดได้ดี สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ภายใน ±0.5°C
โมดูลควบคุมความดัน (ระบบ D-TOP) ที่พัฒนาโดย DTS จะปรับความดันอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งกระบวนการเพื่อปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงความดันภายในของบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ เพื่อลดระดับการเสียรูปของบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ให้เหลือน้อยที่สุด โดยไม่คำนึงถึงภาชนะแข็ง กระป๋อง กระป๋องอะลูมิเนียม หรือขวดพลาสติก กล่องพลาสติก หรือภาชนะแบบยืดหยุ่นก็สามารถทำได้ง่าย และสามารถควบคุมแรงดันได้ภายใน ±0.05Bar
บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์มีความสะอาดสูง
ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนใช้สำหรับการทำความร้อนและความเย็นทางอ้อมสำหรับประเภทสเปรย์น้ำ เพื่อไม่ให้ไอน้ำและน้ำหล่อเย็นสัมผัสกับน้ำในกระบวนการ สิ่งเจือปนในไอน้ำและน้ำหล่อเย็นจะไม่ถูกนำไปรีทอร์ตการฆ่าเชื้อซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงมลภาวะทุติยภูมิของผลิตภัณฑ์และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ (ไม่จำเป็นต้องเติมคลอรีน) และอายุการใช้งานของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนก็เช่นกัน ขยายอย่างมาก
สอดคล้องกับใบรับรอง FDA/USDA
DTS มีประสบการณ์ผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจสอบความร้อนและเป็นสมาชิกของ IFTPS ในสหรัฐอเมริกา โดยให้ความร่วมมืออย่างเต็มที่กับหน่วยงานตรวจสอบความร้อนบุคคลที่สามที่ได้รับการอนุมัติจาก FDA ประสบการณ์ของลูกค้าในอเมริกาเหนือจำนวนมากทำให้ DTS คุ้นเคยกับข้อกำหนดด้านกฎระเบียบของ FDA/USDA และเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่ล้ำสมัย
ประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม
> เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผลเกลียวคุณภาพสูงที่ผลิตขึ้นเองมีประสิทธิภาพการแลกเปลี่ยนความร้อนสูงและประหยัดพลังงาน
> น้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตจำนวนเล็กน้อยจะถูกหมุนเวียนอย่างรวดเร็วเพื่อให้ได้อุณหภูมิในการฆ่าเชื้อที่กำหนดไว้อย่างรวดเร็ว
>เสียงรบกวนต่ำ สร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่เงียบสงบและสะดวกสบาย