เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและอากาศ

คำอธิบายสั้น ๆ :

การเพิ่มพัดลมตามหลักการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำช่วยให้ตัวกลางความร้อนและอาหารบรรจุหีบห่อสัมผัสกันโดยตรงและเกิดการพาความร้อนแบบบังคับ และช่วยให้มีอากาศอยู่ในเครื่องฆ่าเชื้อได้ สามารถควบคุมแรงดันได้โดยไม่ขึ้นกับอุณหภูมิ เครื่องฆ่าเชื้อสามารถตั้งค่าได้หลายขั้นตอนตามผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในบรรจุภัณฑ์ต่างๆ

ส่งอีเมล์ถึงเรา ดาวน์โหลดเป็น PDF

รายละเอียดสินค้า

แท็กสินค้า

ข้อได้เปรียบ

ควบคุมอุณหภูมิแม่นยำ กระจายความร้อนได้ดีเยี่ยม

โมดูลควบคุมอุณหภูมิ (ระบบ ****) ที่พัฒนาโดย DTS มีการควบคุมอุณหภูมิสูงสุดถึง 12 ขั้นตอน และสามารถเลือกขั้นตอนหรือความเป็นเส้นตรงได้ตามสูตรผลิตภัณฑ์และกระบวนการที่แตกต่างกันในโหมดการทำความร้อน ดังนั้นจึงเพิ่มความสามารถในการทำซ้ำและความเสถียรระหว่างชุดผลิตภัณฑ์ได้อย่างสูงสุด โดยสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ภายใน ±0.3℃

ไม่ต้องให้ความร้อนกับตัวกลางอื่นๆ (เช่น น้ำร้อน) อัตราความร้อนรวดเร็วมาก

การควบคุมแรงดันที่สมบูรณ์แบบ เหมาะกับรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย

โมดูลควบคุมแรงดัน (ระบบ ****) ที่พัฒนาโดย DTS ปรับแรงดันอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งกระบวนการเพื่อปรับเปลี่ยนความดันภายในบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจึงลดระดับการเสียรูปของบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ให้เหลือน้อยที่สุด โดยไม่คำนึงถึงภาชนะแข็งอย่างกระป๋องดีบุก กระป๋องอลูมิเนียม ขวดพลาสติก กล่องพลาสติก หรือภาชนะแบบยืดหยุ่น และสามารถควบคุมแรงดันได้ภายใน ±0.05Bar

สอดคล้องกับใบรับรอง FDA/USDA

DTS มีผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจสอบความร้อนที่มีประสบการณ์และเป็นสมาชิกของ IFTPS ในสหรัฐอเมริกา โดยให้ความร่วมมืออย่างเต็มที่กับหน่วยงานตรวจสอบความร้อนของบุคคลที่สามที่ได้รับการอนุมัติจาก FDA ประสบการณ์ของลูกค้าในอเมริกาเหนือจำนวนมากทำให้ DTS คุ้นเคยกับข้อกำหนดด้านกฎระเบียบของ FDA/USDA และเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่ล้ำสมัย

ประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม

> ไอน้ำจะถูกให้ความร้อนโดยตรง ไม่ต้องมีการระบายออก และสูญเสียไอน้ำน้อยที่สุด

>เสียงรบกวนต่ำ สร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่เงียบและสะดวกสบาย

หลักการทำงาน

ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในหม้อฆ่าเชื้อและปิดประตู ฝาหม้อฆ่าเชื้อได้รับการล็อกด้วยระบบล็อค 3 ชั้น ตลอดกระบวนการ ประตูจะถูกล็อกโดยอัตโนมัติ

กระบวนการฆ่าเชื้อจะดำเนินการโดยอัตโนมัติตามสูตรที่ป้อนไปยังตัวควบคุมไมโครประมวลผล PLC

ระบบนี้ใช้ความร้อนโดยตรงสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารด้วยไอน้ำ โดยไม่ผ่านตัวกลางความร้อนอื่นๆ (เช่น ระบบสเปรย์ใช้น้ำเป็นตัวกลาง) เนื่องจากพัดลมที่ทรงพลังบังคับให้ไอน้ำในเครื่องกลั่นเกิดวงจร ไอจึงมีความสม่ำเสมอ พัดลมสามารถเร่งการแลกเปลี่ยนความร้อนระหว่างไอน้ำและบรรจุภัณฑ์อาหารได้

ตลอดทั้งกระบวนการ ความดันภายในเครื่องกลั่นจะถูกควบคุมโดยโปรแกรมโดยการป้อนหรือปล่อยอากาศอัดผ่านวาล์วอัตโนมัติไปยังเครื่องกลั่น เนื่องจากการทำให้ปราศจากเชื้อแบบผสมไอน้ำและอากาศ ความดันภายในเครื่องกลั่นจึงไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิ และสามารถตั้งค่าความดันได้อย่างอิสระตามบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทำให้สามารถใช้เครื่องมือได้อย่างกว้างขวางมากขึ้น (กระป๋องสามชิ้น กระป๋องสองชิ้น ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น ขวดแก้ว บรรจุภัณฑ์พลาสติก เป็นต้น)

ความสม่ำเสมอของการกระจายอุณหภูมิในรีทอร์ตคือ +/-0.3℃ และควบคุมแรงดันไว้ที่ 0.05Bar

ประเภทแพ็คเกจ

กระป๋อง	กระป๋องอลูมิเนียม
ขวดอลูมิเนียม	ขวดพลาสติก แก้ว กล่อง ถาด
แพ็คเกจปลอกรัด	ซองบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
เตตร้า รีคาร์ท