-
เครื่องฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและอากาศใช้ไอน้ำเป็นแหล่งความร้อนโดยตรง ทำให้ความร้อนสูง การออกแบบพัดลมที่เป็นเอกลักษณ์จะช่วยผสมผสานอากาศและไอน้ำภายในเครื่องฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง เพื่อใช้เป็นสื่อกลางในการถ่ายเทความร้อนสำหรับการฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์...อ่านเพิ่มเติม»
-
ไข่เป็ดเค็มเป็นอาหารว่างจีนดั้งเดิมที่ได้รับความนิยม ไข่เป็ดเค็มต้องผ่านกระบวนการดอง ซึ่งหลังจากดองเสร็จแล้ว ไข่ขาวจะนุ่ม ไข่แดงจะเค็มและมีน้ำมัน มีกลิ่นหอม และอร่อยมาก แต่เราอาจไม่รู้ว่าในกระบวนการผลิตนั้น...อ่านเพิ่มเติม»
-
โดยทั่วไปแล้ว เครื่องฆ่าเชื้อด้วยความร้อนจะแบ่งออกเป็นสี่ประเภทตามโหมดการควบคุม ดังนี้: ประเภทแรกคือ ระบบควบคุมด้วยมือ: วาล์วและปั๊มทั้งหมดถูกควบคุมด้วยมือ รวมถึงการฉีดน้ำ การให้ความร้อน การรักษาอุณหภูมิ การทำความเย็น...อ่านเพิ่มเติม»
-
ทุกคนเคยกินรังนกมาแล้ว แต่คุณรู้จักรังนกที่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยเครื่องฆ่าเชื้อแบบพิเศษหรือไม่? รังนกสำเร็จรูปจะถูกฆ่าเชื้อในเครื่องฆ่าเชื้อแบบพิเศษนี้ โดยปราศจากแบคทีเรียและจุลินทรีย์ก่อโรคที่สามารถเจริญเติบโตได้ในรังนกที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นรังนกหนึ่งชาม...อ่านเพิ่มเติม»
-
ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2566 สายการผลิตอาหารเปียกของบริษัท Dingtaisheng ซึ่งร่วมมือกับโรงงาน Fuxin ของกลุ่ม Fubei ได้เริ่มดำเนินการผลิตอย่างเป็นทางการ ตลอด 18 ปีที่ผ่านมา Forbes Pet Food ได้มุ่งเน้นในด้านอาหารสัตว์เลี้ยง เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารสัตว์เลี้ยงที่หลากหลายยิ่งขึ้น...อ่านเพิ่มเติม»
-
DTS จะเข้าร่วมงานแสดงสินค้า Gulf Food Manufacturing 2023 ที่ดูไบ ระหว่างวันที่ 7-9 พฤศจิกายน 2023 ผลิตภัณฑ์หลักของ DTS ได้แก่ เครื่องฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ต และอุปกรณ์อัตโนมัติสำหรับการขนถ่ายวัสดุ สำหรับเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดต่ำและเก็บรักษาได้นาน ผลิตภัณฑ์นม ผลไม้และผัก เนื้อสัตว์ ปลา และผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก...อ่านเพิ่มเติม»
-
คุณรู้หรือไม่ว่าโรงงานผลิตอาหารกระป๋องประเภทปลาและเนื้อสัตว์ทำอย่างไรจึงสามารถเก็บรักษาอาหารกระป๋องได้นานถึงสามปี? วันนี้ ดินไท่เซิงจะพาคุณไปไขข้อสงสัยกัน ความลับนั้นอยู่ที่กระบวนการฆ่าเชื้อของปลาในกระป๋อง หลังจากผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงแล้ว จะช่วยกำจัด...อ่านเพิ่มเติม»
-
แนะนำผลิตภัณฑ์: เครื่องฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ทเป็นภาชนะปิดผนึกที่มีอุณหภูมิสูงและความดันสูง ส่วนใหญ่ใช้ในการฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์อาหารอย่างรวดเร็วด้วยอุณหภูมิสูง เหมาะสำหรับขวดแก้ว กระป๋องดีบุก โจ๊กแปดชนิด ถุงบรรจุภัณฑ์ ชาม ผลิตภัณฑ์เคลือบ...อ่านเพิ่มเติม»
-
บริษัท Ding Tai Sheng ได้รับเชิญให้เข้าร่วมการประชุมนวัตกรรมอาหารสำเร็จรูป และแบ่งปันการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนในการปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารสำเร็จรูป ฤดูใบไม้ร่วงสีทองนำมาซึ่งความสดชื่นและกลิ่นหอมของดอกหอมหมื่นลี้ การประชุม PCTI2023 อาหารสำเร็จรูป...อ่านเพิ่มเติม»
-
ถุงที่บวมมักเกิดจากบรรจุภัณฑ์ที่ชำรุดหรืออาหารเน่าเสียเนื่องจากการฆ่าเชื้อที่ไม่สมบูรณ์ เมื่อถุงบวมแสดงว่าจุลินทรีย์กำลังย่อยสลายสารอินทรีย์ในอาหารและผลิตก๊าซออกมา ไม่แนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์ที่บวมเช่นนี้ ดังนั้นเพื่อนๆ หลายคนที่ผลิตสินค้าบรรจุถุง...อ่านเพิ่มเติม»
-
อาหารกระป๋อง ตามชื่อที่บอก ก็คือบรรจุในกระป๋อง เมื่อพูดถึงอาหารกระป๋อง สิ่งแรกที่นึกถึงก็คืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน รวมถึงเทคโนโลยีและความพยายามในการใส่สารปรุงแต่งและสารกันบูด อย่างไรก็ตาม ความคิดแบบเหมารวมเหล่านี้กลับตรงกันข้าม อาหารกระป๋องนั้นไม่จำเป็นต้องมีสารปรุงแต่งเหล่านั้นเลย...อ่านเพิ่มเติม»
-
ตู้ฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ทแบ่งออกเป็น 6 ประเภทตามวิธีการฆ่าเชื้อ ดังนี้ 1. การฆ่าเชื้อด้วยการพ่นน้ำ 2. การฆ่าเชื้อด้วยการพ่นด้านข้าง 3. การฆ่าเชื้อด้วยน้ำแบบไหลต่อเนื่อง 4. การฆ่าเชื้อด้วยการแช่น้ำ 5. การฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ 6. การฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและอากาศ โดยแบ่งตามวิธีการฆ่าเชื้อ...อ่านเพิ่มเติม»

