ไอน้ำและเครื่องปฏิกรณ์แบบหมุน
นำผลิตภัณฑ์ใส่ลงในภาชนะฆ่าเชื้อ บีบอัดกระบอกแต่ละอันแยกกัน แล้วปิดประตู ภาชนะฆ่าเชื้อมีระบบล็อคสามชั้นเพื่อความปลอดภัย และประตูจะถูกล็อคด้วยระบบกลไกตลอดกระบวนการทั้งหมด
กระบวนการฆ่าเชื้อจะดำเนินการโดยอัตโนมัติตามสูตรที่ป้อนเข้าไปในตัวควบคุมไมโครโปรเซสเซอร์ PLC
น้ำร้อนจะถูกฉีดเข้าไปในภาชนะฆ่าเชื้อผ่านถังน้ำร้อน จากนั้นอากาศเย็นในภาชนะฆ่าเชื้อจะถูกระบายออก แล้วจึงฉีดไอน้ำเข้าไปทางด้านบนของภาชนะฆ่าเชื้อ โดยการควบคุมการไหลของไอน้ำเข้าและออกให้ทำงานประสานกัน จนพื้นที่ภายในภาชนะฆ่าเชื้อเต็มไปด้วยไอน้ำ หลังจากน้ำร้อนทั้งหมดถูกระบายออกหมดแล้ว จะทำการเพิ่มอุณหภูมิขึ้นไปจนถึงอุณหภูมิฆ่าเชื้อ โดยไม่มีจุดเย็นใดๆ ในกระบวนการฆ่าเชื้อทั้งหมด เมื่อถึงเวลาฆ่าเชื้อที่กำหนดแล้ว น้ำหล่อเย็นจะถูกฉีดเข้าไปและเริ่มขั้นตอนการทำความเย็น โดยความดันภายในภาชนะฆ่าเชื้อจะถูกควบคุมอย่างเหมาะสมในระหว่างขั้นตอนการทำความเย็น เพื่อให้แน่ใจว่ากระป๋องจะไม่เสียรูปทรงเนื่องจากความแตกต่างระหว่างความดันภายในและภายนอก
ในขั้นตอนการเพิ่มอุณหภูมิและการคงอุณหภูมิ ความดันภายในภาชนะฆ่าเชื้อจะเกิดจากความดันอิ่มตัวของไอน้ำโดยสมบูรณ์ เมื่ออุณหภูมิลดลง จะเกิดความดันต้านขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เสียรูปทรง
ตลอดกระบวนการ ความเร็วในการหมุนและระยะเวลาการหมุนของตัวหมุนจะถูกกำหนดโดยกระบวนการฆ่าเชื้อของผลิตภัณฑ์
ข้อได้เปรียบ
การกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
การกำจัดอากาศออกจากภาชนะฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำอิ่มตัวจะทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ดังนั้น ในช่วงท้ายของขั้นตอนการระบายอากาศ อุณหภูมิในภาชนะจึงมีความสม่ำเสมอมาก
เป็นไปตามมาตรฐานการรับรองของ FDA/USDA
DTS มีผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจสอบความร้อนที่มีประสบการณ์ และเป็นสมาชิกของ IFTPS ในสหรัฐอเมริกา บริษัทให้ความร่วมมืออย่างเต็มที่กับหน่วยงานตรวจสอบความร้อนอิสระที่ได้รับการอนุมัติจาก FDA ประสบการณ์จากลูกค้าจำนวนมากในอเมริกาเหนือทำให้ DTS คุ้นเคยกับข้อกำหนดด้านกฎระเบียบของ FDA/USDA และเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่ทันสมัย
เรียบง่ายและเชื่อถือได้
เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการฆ่าเชื้อแบบอื่น ๆ เตาฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำไม่จำเป็นต้องใช้ตัวกลางความร้อนอื่นในขั้นตอนการอุ่นและการฆ่าเชื้อ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องควบคุมเฉพาะไอน้ำเพื่อให้ผลิตภัณฑ์แต่ละล็อตมีความสม่ำเสมอ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ได้อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับการออกแบบและการทำงานของเตาฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำไว้อย่างละเอียด และโรงงานผลิตอาหารกระป๋องเก่าแก่หลายแห่งก็ใช้เตาฆ่าเชื้อชนิดนี้อยู่แล้ว ดังนั้นลูกค้าจึงทราบหลักการทำงานของเตาฆ่าเชื้อชนิดนี้ ทำให้ผู้ใช้เดิมยอมรับเตาฆ่าเชื้อชนิดนี้ได้ง่าย
ระบบหมุนนี้มีโครงสร้างที่เรียบง่ายและประสิทธิภาพการทำงานที่เสถียร
โครงสร้างของตัวหมุนจะถูกประมวลผลและขึ้นรูปในคราวเดียว จากนั้นจึงทำการปรับสมดุลเพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพในการหมุน
ระบบลูกกลิ้งใช้กลไกภายนอกโดยรวมในการประมวลผล โครงสร้างเรียบง่าย บำรุงรักษาง่าย และช่วยยืดอายุการใช้งานได้อย่างมาก
ระบบการอัดขึ้นรูปใช้กระบอกสูบแบบสองทิศทางเพื่อแบ่งและอัดขึ้นรูปโดยอัตโนมัติ และโครงสร้างนำทางได้รับการออกแบบมาเพื่อยืดอายุการใช้งานของกระบอกสูบ
คำสำคัญ: เครื่องฆ่าเชื้อแบบหมุน, เครื่องฆ่าเชื้อสายการผลิตฆ่าเชื้อ
ประเภทบรรจุภัณฑ์
กระป๋อง
สาขาการปรับตัว
> เครื่องดื่ม (โปรตีนจากพืช, ชา, กาแฟ)
> ผลิตภัณฑ์นม
> ผักและผลไม้ (เห็ด ผัก ถั่ว)
อาหารเด็ก
> อาหารพร้อมรับประทาน, โจ๊ก
อาหารสัตว์เลี้ยง
- English
- French
- German
- Portuguese
- Spanish
- Russian
- Japanese
- Korean
- Arabic
- Irish
- Greek
- Turkish
- Italian
- Danish
- Romanian
- Indonesian
- Czech
- Afrikaans
- Swedish
- Polish
- Basque
- Catalan
- Esperanto
- Hindi
- Lao
- Albanian
- Amharic
- Armenian
- Azerbaijani
- Belarusian
- Bengali
- Bosnian
- Bulgarian
- Cebuano
- Chichewa
- Corsican
- Croatian
- Dutch
- Estonian
- Filipino
- Finnish
- Frisian
- Galician
- Georgian
- Gujarati
- Haitian
- Hausa
- Hawaiian
- Hebrew
- Hmong
- Hungarian
- Icelandic
- Igbo
- Javanese
- Kannada
- Kazakh
- Khmer
- Kurdish
- Kyrgyz
- Latin
- Latvian
- Lithuanian
- Luxembou..
- Macedonian
- Malagasy
- Malay
- Malayalam
- Maltese
- Maori
- Marathi
- Mongolian
- Burmese
- Nepali
- Norwegian
- Pashto
- Persian
- Punjabi
- Serbian
- Sesotho
- Sinhala
- Slovak
- Slovenian
- Somali
- Samoan
- Scots Gaelic
- Shona
- Sindhi
- Sundanese
- Swahili
- Tajik
- Tamil
- Telugu
- Thai
- Ukrainian
- Urdu
- Uzbek
- Vietnamese
- Welsh
- Xhosa
- Yiddish
- Yoruba
- Zulu
- Kinyarwanda
- Tatar
- Oriya
- Turkmen
- Uyghur









