สเปรย์น้ำและการโต้กลับ

ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในการโต้ตอบการทำหมันกระบอกสูบจะถูกบีบอัดเป็นรายบุคคลและปิดประตู ประตูตอบโต้ได้รับการรักษาความปลอดภัยโดยการเชื่อมต่อความปลอดภัยสามครั้ง ตลอดกระบวนการทั้งหมดประตูถูกล็อคกลไก

กระบวนการทำหมันจะดำเนินการโดยอัตโนมัติตามอินพุตสูตรอาหารไปยังคอนโทรลเลอร์ไมโครคอนโทรลเลอร์ PLC

เก็บน้ำในปริมาณที่เหมาะสมที่ด้านล่างของการโต้กลับ หากจำเป็นส่วนหนึ่งของน้ำนี้สามารถฉีดได้โดยอัตโนมัติเมื่อเริ่มต้นความร้อน สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เต็มไปด้วยน้ำร้อนส่วนหนึ่งของน้ำสามารถอุ่นก่อนในถังเก็บน้ำร้อนแล้วฉีด ในระหว่างกระบวนการทำหมันทั้งหมดส่วนของน้ำนี้จะถูกหมุนเวียนซ้ำ ๆ โดยปั๊มผ่านท่อกระจายน้ำและหัวฉีดที่กระจายในการโต้กลับและน้ำจะพ่นในรูปของหมอกและกระจายอย่างสม่ำเสมอในการโต้กลับเพื่อให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์ สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ถึงการกระจายความร้อน

ติดตั้งเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อเกลียวสำหรับการโต้ตอบการฆ่าเชื้อและในขั้นตอนการทำความร้อนและการระบายความร้อนกระบวนการน้ำผ่านด้านหนึ่งและน้ำและน้ำระบายความร้อนผ่านอีกด้านหนึ่งเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อจะไม่สัมผัสกับไอน้ำและน้ำเย็นโดยตรง

ตลอดกระบวนการทั้งหมดความดันภายในการตอบโต้จะถูกควบคุมโดยโปรแกรมโดยการให้อาหารหรือปล่อยอากาศบีบอัดผ่านวาล์วอัตโนมัติไปยังการโต้กลับ เนื่องจากการฆ่าเชื้อสเปรย์น้ำความดันในการโต้กลับจะไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิและความดันสามารถตั้งค่าได้อย่างอิสระตามบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันทำให้อุปกรณ์ใช้งานได้อย่างกว้างขวางมากขึ้น (กระป๋องสามชิ้นกระป๋องสองชิ้นถุงบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นขวดแก้วบรรจุภัณฑ์พลาสติก ฯลฯ )

เมื่อกระบวนการทำหมันเสร็จสิ้นจะมีการออกสัญญาณเตือนภัย ในเวลานี้ประตูสามารถเปิดและขนถ่ายได้ จากนั้นเตรียมที่จะฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์ชุดต่อไป

ความสม่ำเสมอของการกระจายอุณหภูมิในการโต้กลับคือ +/- 0.5 ℃และความดันถูกควบคุมที่ 0.05bar ในระหว่างกระบวนการทั้งหมดความเร็วในการหมุนและเวลาของร่างกายที่หมุนจะถูกกำหนดโดยกระบวนการฆ่าเชื้อของผลิตภัณฑ์

การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำการกระจายความร้อนที่ยอดเยี่ยม

โมดูลควบคุมอุณหภูมิ (**** ระบบ) ที่พัฒนาโดย DTS มีการควบคุมอุณหภูมิสูงถึง 12 ขั้นตอนและสามารถเลือกขั้นตอนหรือเชิงเส้นตรงตามผลิตภัณฑ์และโหมดทำความร้อนสูตรอาหารที่แตกต่างกันเพื่อให้ความสามารถในการทำซ้ำและความเสถียรระหว่างแบทช์ของผลิตภัณฑ์ได้ดีที่สุด

การควบคุมแรงดันที่สมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย

โมดูลควบคุมแรงดัน (**** ระบบ) ที่พัฒนาโดย DTS ปรับความดันอย่างต่อเนื่องตลอดกระบวนการเพื่อปรับการเปลี่ยนแปลงความดันภายในของบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เพื่อให้ระดับการเสียรูปของบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ลดลงโดยไม่คำนึงถึงกระป๋องกระป๋องอลูมิเนียมหรือขวดพลาสติก

บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดสูง

เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนใช้สำหรับการทำความร้อนและความเย็นทางอ้อมเพื่อให้ไอน้ำและน้ำเย็นไม่ได้สัมผัสกับน้ำกระบวนการ สิ่งสกปรกในไอน้ำและน้ำหล่อเย็นจะไม่ถูกนำไปยังการโต้ตอบการฆ่าเชื้อซึ่งหลีกเลี่ยงมลพิษที่สองของผลิตภัณฑ์และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ (ไม่จำเป็นต้องเพิ่มคลอรีน) และอายุการใช้งานของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนก็ขยายออกไปอย่างมาก

เป็นไปตามใบรับรอง FDA/USDA

DTS มีประสบการณ์ผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจสอบความร้อนและเป็นสมาชิกของ IFTPS ในสหรัฐอเมริกา มันให้ความร่วมมืออย่างเต็มที่กับหน่วยงานตรวจสอบความร้อนของบุคคลที่สามที่ได้รับการรับรองจาก FDA ประสบการณ์ของลูกค้าในอเมริกาเหนือหลายคนทำให้ DTS คุ้นเคยกับข้อกำหนดด้านกฎระเบียบของ FDA/USDA และเทคโนโลยีการทำหมันที่ทันสมัย

การประหยัดพลังงานและการปกป้องสิ่งแวดล้อม

> น้ำในกระบวนการจำนวนเล็กน้อยจะถูกหมุนเวียนอย่างรวดเร็วเพื่อให้ถึงอุณหภูมิการฆ่าเชื้อที่กำหนดไว้ล่วงหน้าอย่างรวดเร็ว

> เสียงรบกวนต่ำสร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่เงียบและสะดวกสบาย

> แตกต่างจากการทำหมันไอน้ำบริสุทธิ์ไม่จำเป็นต้องระบายก่อนการทำความร้อนซึ่งช่วยลดการสูญเสียไอน้ำอย่างมากและประหยัดได้ประมาณ 30% ของไอน้ำ

ระบบการหมุนมีโครงสร้างที่เรียบง่ายและประสิทธิภาพที่มั่นคง

> โครงสร้างร่างกายที่หมุนได้จะถูกประมวลผลและเกิดขึ้นในแต่ละครั้งและจากนั้นการรักษาที่สมดุลจะดำเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าเสถียรภาพของการหมุน

> ระบบลูกกลิ้งใช้กลไกภายนอกโดยรวมสำหรับการประมวลผล โครงสร้างนั้นง่ายต่อการบำรุงรักษาและยืดอายุการใช้งานอย่างมาก

> ระบบเร่งด่วนใช้กระบอกสูบสองทางเพื่อแบ่งและกะทัดรัดโดยอัตโนมัติและโครงสร้างไกด์นั้นเน้นที่จะยืดอายุการใช้งานของกระบอกสูบ