-
เครื่องฆ่าเชื้อในห้องปฏิบัติการสำหรับห้องปฏิบัติการวิจัยและพัฒนาอาหาร
บทนำสั้น ๆ：
Lab Retort ผสานรวมวิธีการฆ่าเชื้อหลากหลายรูปแบบ ได้แก่ ไอน้ำ การพ่น การแช่น้ำ และการหมุน เข้ากับตัวแลกเปลี่ยนความร้อนที่มีประสิทธิภาพ เพื่อจำลองกระบวนการทางอุตสาหกรรม ช่วยให้กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอและให้ความร้อนอย่างรวดเร็วผ่านการหมุนและไอน้ำแรงดันสูง การพ่นน้ำแบบละอองและการแช่ของเหลวหมุนเวียนให้อุณหภูมิที่สม่ำเสมอ ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนจะแปลงและควบคุมความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะที่ระบบค่า F0 จะติดตามการยับยั้งการทำงานของจุลินทรีย์ โดยส่งข้อมูลไปยังระบบตรวจสอบเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับ ในระหว่างการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ผู้ปฏิบัติงานสามารถตั้งค่าพารามิเตอร์การฆ่าเชื้อเพื่อจำลองสภาวะทางอุตสาหกรรม เพิ่มประสิทธิภาพสูตรผสม ลดการสูญเสีย และเพิ่มผลผลิตโดยใช้ข้อมูลจากตัวรีทอร์ท -
อาหารกระป๋องผลไม้ฆ่าเชื้อรีทอร์ท
รีทอร์ทฆ่าเชื้อแบบพ่นน้ำ DTS เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ทนความร้อนสูง เช่น พลาสติก ซองอ่อน ภาชนะโลหะ และขวดแก้ว นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและยา เพื่อให้การฆ่าเชื้อมีประสิทธิภาพและครอบคลุม -
เครื่องฆ่าเชื้อแบบกระป๋องควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ: คลิกเดียวเพื่อลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพ
ใช้ได้กับสาขาต่อไปนี้:
ผลิตภัณฑ์นม: กระป๋อง; ขวดพลาสติก ถ้วย; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
ผักและผลไม้ (เห็ด ผัก ถั่ว) : กระป๋อง; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น; Tetra Recart
เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก: กระป๋องดีบุก กระป๋องอลูมิเนียม ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
ปลาและอาหารทะเล: กระป๋องดีบุก; กระป๋องอลูมิเนียม; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
อาหารเด็ก: กระป๋อง; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
อาหารพร้อมทาน : ซอสซอง; ข้าวซอง; ถาดพลาสติก; ถาดฟอยล์
อาหารสัตว์เลี้ยง: กระป๋อง; ถาดอลูมิเนียม; ถาดพลาสติก; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น; Tetra Recart
-
เครื่องฆ่าเชื้อถั่วกระป๋อง
บทนำสั้น ๆ :
การเพิ่มพัดลมบนหลักการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ ช่วยให้ตัวกลางความร้อนและอาหารบรรจุภัณฑ์สัมผัสกันโดยตรงและเกิดการพาความร้อนแบบบังคับ ทำให้มีอากาศอยู่ภายในหม้อฆ่าเชื้อ สามารถควบคุมความดันได้อย่างอิสระจากอุณหภูมิ หม้อฆ่าเชื้อสามารถตั้งค่าได้หลายขั้นตอนตามผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันในบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน -
เครื่องฆ่าเชื้อแบบพ่นน้ำ
การให้ความร้อนและความเย็นด้วยตัวแลกเปลี่ยนความร้อน ทำให้ไอน้ำและน้ำหล่อเย็นไม่ปนเปื้อนผลิตภัณฑ์ และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ น้ำที่ใช้ในกระบวนการจะถูกฉีดพ่นลงบนผลิตภัณฑ์ผ่านปั๊มน้ำและหัวฉีดที่กระจายอยู่ในรีทอร์ตเพื่อฆ่าเชื้อ การควบคุมอุณหภูมิและแรงดันที่แม่นยำเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์หลากหลายประเภท -
การโต้กลับแบบคาสเคด
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนให้ความร้อนและความเย็น ทำให้ไอน้ำและน้ำหล่อเย็นไม่ปนเปื้อนผลิตภัณฑ์ และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ น้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตจะไหลผ่านปั๊มน้ำขนาดใหญ่และแผ่นแยกน้ำที่ด้านบนของหม้อฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอจากบนลงล่าง เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการฆ่าเชื้อ การควบคุมอุณหภูมิและความดันที่แม่นยำเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย ด้วยคุณสมบัติที่เรียบง่ายและเชื่อถือได้ ทำให้หม้อฆ่าเชื้อ DTS ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มของจีน -
สเปรย์รีทอร์ตด้านข้าง
ทำความร้อนและระบายความร้อนด้วยตัวแลกเปลี่ยนความร้อน ไอน้ำและน้ำหล่อเย็นจะไม่ปนเปื้อนผลิตภัณฑ์ และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ น้ำที่ใช้ในกระบวนการจะถูกฉีดพ่นลงบนผลิตภัณฑ์ผ่านปั๊มน้ำและหัวฉีดที่กระจายอยู่ตามมุมทั้งสี่ของถาดรีทอร์ทแต่ละถาดเพื่อฆ่าเชื้อ วิธีนี้รับประกันความสม่ำเสมอของอุณหภูมิระหว่างขั้นตอนการทำความร้อนและความเย็น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในถุงแบบนิ่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อความร้อน -
เครื่องกลั่นแบบแช่น้ำ
รีทอร์ทแบบจุ่มน้ำใช้เทคโนโลยีการสลับการไหลของของเหลวที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอของอุณหภูมิภายในรีทอร์ท น้ำร้อนจะถูกเตรียมไว้ล่วงหน้าในถังน้ำร้อนเพื่อเริ่มกระบวนการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงและทำให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หลังจากการฆ่าเชื้อ น้ำร้อนจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่และสูบกลับไปยังถังน้ำร้อนเพื่อประหยัดพลังงาน -
ระบบรีทอร์ตแบบไม่มีลังแนวตั้ง
สายการผลิตฆ่าเชื้อแบบต่อเนื่องโดยไม่ต้องใช้ลัง ได้ก้าวข้ามอุปสรรคทางเทคโนโลยีต่างๆ ในอุตสาหกรรมการฆ่าเชื้อ และส่งเสริมกระบวนการนี้สู่ตลาด ระบบนี้มีจุดเริ่มต้นทางเทคนิคขั้นสูง เทคโนโลยีขั้นสูง ประสิทธิภาพการฆ่าเชื้อที่ดี และโครงสร้างการวางแนวกระป๋องหลังการฆ่าเชื้อที่เรียบง่าย สามารถตอบสนองความต้องการด้านการประมวลผลอย่างต่อเนื่องและการผลิตจำนวนมาก -
เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและอากาศ
การเพิ่มพัดลมไอน้ำเพื่อให้ความร้อนกับอาหารบรรจุภัณฑ์สัมผัสกันโดยตรงและเกิดการพาความร้อนแบบบังคับ ทำให้มีอากาศอยู่ภายในเครื่องฆ่าเชื้อ สามารถควบคุมความดันได้อย่างอิสระตามอุณหภูมิ เครื่องฆ่าเชื้อสามารถตั้งค่าได้หลายระดับตามผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันในบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน -
เครื่องพ่นน้ำและเครื่องรีทอร์ตแบบหมุน
หม้อฆ่าเชื้อแบบหมุนพ่นน้ำใช้การหมุนของตัวหมุนเพื่อให้ของเหลวไหลผ่านบรรจุภัณฑ์ ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนจะทำความร้อนและระบายความร้อน ทำให้ไอน้ำและน้ำหล่อเย็นไม่ปนเปื้อนผลิตภัณฑ์ และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ น้ำที่ใช้ในกระบวนการจะถูกฉีดพ่นลงบนผลิตภัณฑ์ผ่านปั๊มน้ำและหัวฉีดที่กระจายอยู่ในหม้อฆ่าเชื้อเพื่อฆ่าเชื้อ การควบคุมอุณหภูมิและแรงดันที่แม่นยำเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์หลากหลายชนิด -
การแช่น้ำและการรีทอร์ตแบบหมุน
รีทอร์ทแบบหมุนแช่น้ำใช้การหมุนของตัวหมุนเพื่อให้ของเหลวไหลผ่านบรรจุภัณฑ์ ในขณะเดียวกันก็ขับเคลื่อนน้ำในกระบวนการเพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอของอุณหภูมิในรีทอร์ท น้ำร้อนจะถูกเตรียมไว้ล่วงหน้าในถังน้ำร้อนเพื่อเริ่มกระบวนการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงและทำให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หลังจากการฆ่าเชื้อ น้ำร้อนจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่และสูบกลับไปยังถังน้ำร้อนเพื่อประหยัดพลังงาน