เชี่ยวชาญด้านการฆ่าเชื้อ • มุ่งเน้นไปที่ระดับไฮเอนด์

คาสเคดโต้กลับ

คำอธิบายสั้น ๆ :

ทำความร้อนและระบายความร้อนด้วยตัวแลกเปลี่ยนความร้อน ดังนั้นไอน้ำและน้ำหล่อเย็นจะไม่ปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์ และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ น้ำในกระบวนการจะถูกลดหลั่นเท่าๆ กันจากบนลงล่างผ่านปั๊มน้ำไหลขนาดใหญ่และแผ่นแยกน้ำที่ด้านบนของรีทอร์ตเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการฆ่าเชื้อ การควบคุมอุณหภูมิและความดันที่แม่นยำเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย คุณลักษณะที่เรียบง่ายและเชื่อถือได้ทำให้การฆ่าเชื้อแบบ DTS ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มของจีน


รายละเอียดสินค้า

แท็กสินค้า

ข้อได้เปรียบ

ควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำ กระจายความร้อนได้ดีเยี่ยม

โมดูลควบคุมอุณหภูมิ (ระบบ D-TOP) ที่พัฒนาโดย DTS มีการควบคุมอุณหภูมิสูงสุด 12 ขั้นตอน และสามารถเลือกขั้นตอนหรือความเป็นเชิงเส้นได้ตามผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและโหมดการให้ความร้อนตามสูตรกระบวนการ เพื่อให้ความสามารถในการทำซ้ำและความเสถียรระหว่างชุดผลิตภัณฑ์ ขยายใหญ่สุดได้ดี สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ภายใน ±0.5°C

การควบคุมแรงดันที่สมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ

โมดูลควบคุมความดัน (ระบบ D-TOP) ที่พัฒนาโดย DTS จะปรับความดันอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งกระบวนการเพื่อปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงความดันภายในของบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ เพื่อลดระดับการเสียรูปของบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ให้เหลือน้อยที่สุด โดยไม่คำนึงถึงภาชนะแข็ง กระป๋อง กระป๋องอะลูมิเนียม หรือขวดพลาสติก กล่องพลาสติก หรือภาชนะแบบยืดหยุ่นก็สามารถทำได้ง่าย และสามารถควบคุมแรงดันได้ภายใน ±0.05Bar

บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์มีความสะอาดสูง

เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนใช้สำหรับการทำความร้อนและความเย็นทางอ้อม เพื่อไม่ให้ไอน้ำและน้ำหล่อเย็นสัมผัสกับน้ำในกระบวนการ สิ่งเจือปนในไอน้ำและน้ำหล่อเย็นจะไม่ถูกนำไปรีทอร์ตการฆ่าเชื้อซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงมลภาวะทุติยภูมิของผลิตภัณฑ์และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ (ไม่จำเป็นต้องเติมคลอรีน) และอายุการใช้งานของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนก็เช่นกัน ขยายอย่างมาก

สอดคล้องกับใบรับรอง FDA/USDA

DTS มีประสบการณ์ผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจสอบความร้อนและเป็นสมาชิกของ IFTPS ในสหรัฐอเมริกา โดยให้ความร่วมมืออย่างเต็มที่กับหน่วยงานตรวจสอบความร้อนบุคคลที่สามที่ได้รับการอนุมัติจาก FDA ประสบการณ์ของลูกค้าในอเมริกาเหนือจำนวนมากทำให้ DTS คุ้นเคยกับข้อกำหนดด้านกฎระเบียบของ FDA/USDA และเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่ล้ำสมัย

ประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม

> น้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตจำนวนเล็กน้อยจะถูกหมุนเวียนอย่างรวดเร็วเพื่อให้ได้อุณหภูมิในการฆ่าเชื้อที่กำหนดไว้อย่างรวดเร็ว

>เสียงรบกวนต่ำ สร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่เงียบสงบและสะดวกสบาย

> แตกต่างจากการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำบริสุทธิ์ ไม่จำเป็นต้องระบายอากาศก่อนทำความร้อน ซึ่งช่วยลดการสูญเสียไอน้ำได้อย่างมากและประหยัดไอน้ำประมาณ 30%

หลักการทำงาน

ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในรีทอร์ตฆ่าเชื้อแล้วปิดประตู ประตูรีทอร์ทมีความปลอดภัยด้วยระบบล็อคสามชั้น ตลอดกระบวนการทั้งหมด ประตูจะถูกล็อคแบบกลไก

กระบวนการฆ่าเชื้อจะดำเนินการโดยอัตโนมัติตามการป้อนสูตรไปยัง PLC ตัวควบคุมไมโครโปรเซสเซอร์

เก็บน้ำในปริมาณที่เหมาะสมไว้ที่ด้านล่างของรีโต้ หากจำเป็น น้ำส่วนนี้สามารถฉีดเข้าไปโดยอัตโนมัติเมื่อเริ่มทำความร้อน สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เติมน้ำร้อน น้ำส่วนนี้สามารถอุ่นก่อนในถังน้ำร้อนก่อนแล้วจึงฉีดเข้าไป ในระหว่างกระบวนการฆ่าเชื้อทั้งหมด น้ำส่วนนี้จะถูกหมุนเวียนซ้ำๆ โดยปั๊มที่มีการไหลสูงผ่านแผ่นกระจายน้ำที่อยู่ด้านบนของรีทอร์ต และน้ำจะถูกกระจายเท่าๆ กันจากบนลงล่างในรูปแบบของน้ำฝักบัวเพื่อให้ความร้อน ผลิตภัณฑ์ ช่วยให้กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ

ติดตั้งเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อเกลียวสำหรับรีทอร์ตฆ่าเชื้อและในขั้นตอนการทำความร้อนและความเย็น น้ำในกระบวนการจะไหลผ่านด้านหนึ่ง และไอน้ำและน้ำหล่อเย็นจะไหลผ่านอีกด้านหนึ่ง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่ฆ่าเชื้อจะไม่สัมผัสกับไอน้ำโดยตรง และน้ำหล่อเย็นเพื่อให้เกิดความร้อนและความเย็นแบบปลอดเชื้อ

ตลอดกระบวนการทั้งหมด ความดันภายในรีทอร์ตจะถูกควบคุมโดยโปรแกรมโดยการป้อนหรือปล่อยอากาศอัดผ่านวาล์วอัตโนมัติเพื่อรีทอร์ต เนื่องจากการฆ่าเชื้อแบบเรียงซ้อน ความดันในการรีทอร์ตไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิ และสามารถตั้งค่าความดันได้อย่างอิสระตามบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทำให้อุปกรณ์ใช้งานได้อย่างกว้างขวางมากขึ้น (กระป๋องสามชิ้น กระป๋องสองชิ้น บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น ถุง ขวดแก้ว บรรจุภัณฑ์พลาสติก เป็นต้น)

เมื่อกระบวนการฆ่าเชื้อเสร็จสิ้น จะมีการส่งสัญญาณเตือน ในเวลานี้ประตูสามารถเปิดและขนถ่ายได้ จากนั้นเตรียมฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์ชุดต่อไป

ความสม่ำเสมอของการกระจายอุณหภูมิในการโต้กลับคือ +/-0.5°C และควบคุมความดันที่ 0.05Bar

ประเภทแพ็คเกจ

กระป๋องดีบุก กระป๋องอลูมิเนียม
ขวดอลูมิเนียม ขวดพลาสติก ถ้วย กล่อง ถาด
ขวดแก้วกระป๋อง ถุงบรรจุภัณฑ์ที่มีความยืดหยุ่น
แพ็คเกจปลอกหุ้ม (เตตร้า รีคาร์ท)

สาขาการปรับตัว

เครื่องดื่ม (โปรตีนจากพืช ชา กาแฟ): กระป๋อง; กระป๋องอลูมิเนียม ขวดอลูมิเนียม ขวดพลาสติก ถ้วย; ขวดแก้ว ถุงบรรจุภัณฑ์ที่มีความยืดหยุ่น

ผลิตภัณฑ์นม: กระป๋องดีบุก; ขวดพลาสติก ถ้วย; ขวดแก้ว ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

ผักและผลไม้ (เห็ด ผัก ถั่ว): กระป๋อง; ขวดแก้ว ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น เตตร้า รีคาร์ท

เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก: กระป๋อง; กระป๋องอลูมิเนียม ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

ปลาและอาหารทะเล: กระป๋องดีบุก; กระป๋องอลูมิเนียม ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

อาหารเด็ก: กระป๋องดีบุก; ขวดแก้ว ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

อาหารพร้อมรับประทาน: ซอสถุง; ข้าวห่อ; ถาดพลาสติก ถาดอลูมิเนียมฟอยล์

อาหารสัตว์เลี้ยง: กระป๋อง; ถาดอลูมิเนียม ถาดพลาสติก ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น เตตร้า รีคาร์ท


  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

  • สินค้าที่เกี่ยวข้อง