การโต้กลับแบบคาสเคด

คำอธิบายสั้น ๆ :

เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนให้ความร้อนและความเย็น ทำให้ไอน้ำและน้ำหล่อเย็นไม่ปนเปื้อนผลิตภัณฑ์ และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ น้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตจะไหลผ่านปั๊มน้ำขนาดใหญ่และแผ่นแยกน้ำที่ด้านบนของหม้อฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอจากบนลงล่าง เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการฆ่าเชื้อ การควบคุมอุณหภูมิและความดันที่แม่นยำเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย ด้วยคุณสมบัติที่เรียบง่ายและเชื่อถือได้ ทำให้หม้อฆ่าเชื้อ DTS ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มของจีน


รายละเอียดสินค้า

แท็กสินค้า

ข้อได้เปรียบ

ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ กระจายความร้อนได้ดีเยี่ยม

โมดูลควบคุมอุณหภูมิ (ระบบ D-TOP) ที่พัฒนาโดย DTS มีการควบคุมอุณหภูมิได้มากถึง 12 ขั้นตอน และสามารถเลือกขั้นตอนหรือความเป็นเส้นตรงได้ตามสูตรผลิตภัณฑ์และกระบวนการที่แตกต่างกัน โหมดการทำความร้อน ดังนั้นจึงเพิ่มความสามารถในการทำซ้ำและความเสถียรระหว่างชุดผลิตภัณฑ์ได้สูงสุด โดยสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ภายใน ±0.5℃

การควบคุมแรงดันที่สมบูรณ์แบบ เหมาะกับรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย

โมดูลควบคุมแรงดัน (ระบบ D-TOP) ที่พัฒนาโดย DTS จะปรับแรงดันอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งกระบวนการเพื่อปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงแรงดันภายในของบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ เพื่อลดระดับการเสียรูปของบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ให้น้อยที่สุด ไม่ว่าจะเป็นภาชนะแข็งอย่างกระป๋องดีบุก กระป๋องอลูมิเนียม หรือขวดพลาสติก กล่องพลาสติกหรือภาชนะแบบยืดหยุ่นก็สามารถตอบสนองได้อย่างง่ายดาย และสามารถควบคุมแรงดันได้ภายใน ±0.05Bar

บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดสูง

เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนใช้สำหรับทำความร้อนและทำความเย็นทางอ้อม เพื่อไม่ให้ไอน้ำและน้ำหล่อเย็นสัมผัสกับน้ำที่ใช้ในกระบวนการ สิ่งสกปรกในไอน้ำและน้ำหล่อเย็นจะไม่ถูกนำไปเข้าหม้อฆ่าเชื้อ ช่วยป้องกันมลพิษทุติยภูมิของผลิตภัณฑ์ และไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีบำบัดน้ำ (ไม่ต้องเติมคลอรีน) อีกทั้งยังช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนได้อย่างมาก

สอดคล้องกับใบรับรอง FDA/USDA

DTS มีผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจสอบด้วยความร้อนที่มีประสบการณ์ และเป็นสมาชิกของ IFTPS ในสหรัฐอเมริกา โดยให้ความร่วมมืออย่างเต็มที่กับหน่วยงานตรวจสอบด้วยความร้อนบุคคลที่สามที่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา (FDA) ประสบการณ์ของลูกค้าในอเมริกาเหนือหลายรายทำให้ DTS คุ้นเคยกับข้อกำหนดของ FDA/USDA และเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่ทันสมัย

การประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม

น้ำกระบวนการจำนวนเล็กน้อยจะถูกหมุนเวียนอย่างรวดเร็วเพื่อให้ถึงอุณหภูมิการฆ่าเชื้อที่กำหนดไว้ล่วงหน้า

>เสียงรบกวนต่ำ สร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่เงียบและสะดวกสบาย

> ไม่เหมือนกับการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแบบบริสุทธิ์ ไม่จำเป็นต้องระบายอากาศก่อนการให้ความร้อน จึงช่วยลดการสูญเสียไอน้ำได้อย่างมาก และประหยัดไอน้ำได้ประมาณ 30%

หลักการทำงาน

ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในหม้อฆ่าเชื้อและปิดประตู ประตูหม้อฆ่าเชื้อถูกล็อคด้วยระบบล็อคสามชั้น ตลอดกระบวนการ ประตูจะถูกล็อคด้วยกลไก

กระบวนการฆ่าเชื้อจะดำเนินการโดยอัตโนมัติตามสูตรที่ป้อนไปยังตัวควบคุมไมโครประมวลผล PLC

ควรเตรียมน้ำปริมาณที่เหมาะสมไว้ที่ด้านล่างของหม้อฆ่าเชื้อ หากจำเป็น สามารถฉีดน้ำส่วนนี้เข้าไปโดยอัตโนมัติเมื่อเริ่มอุ่น สำหรับผลิตภัณฑ์ที่บรรจุน้ำร้อน สามารถอุ่นน้ำส่วนนี้ไว้ในถังน้ำร้อนก่อนแล้วจึงฉีดเข้าไปได้ ตลอดกระบวนการฆ่าเชื้อ น้ำส่วนนี้จะถูกหมุนเวียนซ้ำๆ โดยปั๊มไหลสูงผ่านแผ่นกระจายน้ำที่อยู่ด้านบนของหม้อฆ่าเชื้อ และน้ำจะถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอจากบนลงล่างในรูปแบบของน้ำฝักบัวเพื่อให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์ วิธีนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าความร้อนจะกระจายอย่างทั่วถึง

ติดตั้งเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อเกลียวสำหรับรีทอร์ตฆ่าเชื้อ และในขั้นตอนการทำความร้อนและทำความเย็น น้ำในกระบวนการจะผ่านด้านหนึ่ง และไอน้ำและน้ำหล่อเย็นจะผ่านอีกด้านหนึ่ง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อจะไม่สัมผัสไอน้ำและน้ำหล่อเย็นโดยตรง เพื่อให้เกิดการทำความร้อนและทำความเย็นที่ปราศจากเชื้อ

ตลอดกระบวนการ ความดันภายในรีทอร์ทจะถูกควบคุมโดยโปรแกรมโดยการป้อนหรือปล่อยลมอัดผ่านวาล์วอัตโนมัติไปยังรีทอร์ท ด้วยระบบฆ่าเชื้อแบบเรียงซ้อน ความดันภายในรีทอร์ทจึงไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิ และสามารถตั้งค่าความดันได้อย่างอิสระตามบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทำให้อุปกรณ์นี้ใช้งานได้หลากหลายมากขึ้น (กระป๋องสามชิ้น กระป๋องสองชิ้น ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น ขวดแก้ว บรรจุภัณฑ์พลาสติก ฯลฯ)

เมื่อกระบวนการฆ่าเชื้อเสร็จสิ้น จะมีสัญญาณเตือนดังขึ้น เท่านี้ก็สามารถเปิดประตูและนำสินค้าออกได้ จากนั้นเตรียมฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์ชุดต่อไป

ความสม่ำเสมอของการกระจายอุณหภูมิในรีทอร์ตคือ +/-0.5℃ และควบคุมแรงดันที่ 0.05Bar

ประเภทแพ็คเกจ

กระป๋อง กระป๋องอลูมิเนียม
ขวดอลูมิเนียม ขวดพลาสติก, ถ้วย, กล่อง, ถาด
ขวดแก้ว กระป๋อง ซองบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
แพ็คเกจปลอกรัด (เตตร้า รีคาร์ท)

สนามการปรับตัว

เครื่องดื่ม (โปรตีนจากพืช ชา กาแฟ) : กระป๋อง; กระป๋องอลูมิเนียม; ขวดอลูมิเนียม; ขวดพลาสติก ถ้วย; ขวดแก้ว; ซองบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

ผลิตภัณฑ์นม: กระป๋อง; ขวดพลาสติก ถ้วย; ขวดแก้ว; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

ผักและผลไม้ (เห็ด ผัก ถั่ว) : กระป๋อง; ขวดแก้ว; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น; Tetra Recart

เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก: กระป๋องดีบุก กระป๋องอลูมิเนียม ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

ปลาและอาหารทะเล: กระป๋องดีบุก; กระป๋องอลูมิเนียม; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

อาหารเด็ก: กระป๋อง; ขวดแก้ว; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

อาหารพร้อมทาน : ซอสซอง; ข้าวซอง; ถาดพลาสติก; ถาดฟอยล์

อาหารสัตว์เลี้ยง: กระป๋อง; ถาดอลูมิเนียม; ถาดพลาสติก; ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น; Tetra Recart


  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

  • สินค้าที่เกี่ยวข้อง