เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและอากาศ

คำอธิบายสั้น ๆ :

การเพิ่มพัดลมไอน้ำเพื่อให้ความร้อนกับอาหารบรรจุภัณฑ์สัมผัสกันโดยตรงและเกิดการพาความร้อนแบบบังคับ ทำให้มีอากาศอยู่ภายในเครื่องฆ่าเชื้อ สามารถควบคุมแรงดันได้อย่างอิสระตามอุณหภูมิ เครื่องฆ่าเชื้อสามารถตั้งค่าได้หลายระดับตามผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดในบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

ส่งอีเมล์ถึงเรา ดาวน์โหลดเป็น PDF

รายละเอียดสินค้า

แท็กสินค้า

ข้อได้เปรียบ

ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ กระจายความร้อนได้ดีเยี่ยม

โมดูลควบคุมอุณหภูมิ (ระบบ ****) ที่พัฒนาโดย DTS มีการควบคุมอุณหภูมิได้มากถึง 12 ขั้นตอน และสามารถเลือกขั้นตอนหรือความเป็นเส้นตรงได้ตามสูตรผลิตภัณฑ์และกระบวนการที่แตกต่างกันในโหมดการทำความร้อน ดังนั้นจึงเพิ่มความสามารถในการทำซ้ำและความเสถียรระหว่างชุดผลิตภัณฑ์ได้อย่างสูงสุด โดยสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ภายใน ±0.3℃

ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนกับสื่ออื่น (เช่น น้ำร้อน) อัตราความร้อนเร็วมาก

การควบคุมแรงดันที่สมบูรณ์แบบ เหมาะกับรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย

โมดูลควบคุมแรงดัน (ระบบ ****) ที่พัฒนาโดย DTS จะปรับแรงดันอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งกระบวนการเพื่อปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงแรงดันภายในของบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ เพื่อลดระดับการเสียรูปของบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ให้น้อยที่สุด ไม่ว่าจะเป็นภาชนะแข็งอย่างกระป๋องดีบุก กระป๋องอลูมิเนียม หรือขวดพลาสติก กล่องพลาสติกหรือภาชนะแบบยืดหยุ่นก็สามารถตอบสนองได้อย่างง่ายดาย และสามารถควบคุมแรงดันได้ภายใน ±0.05 บาร์

สอดคล้องกับใบรับรอง FDA/USDA

DTS มีผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจสอบด้วยความร้อนที่มีประสบการณ์ และเป็นสมาชิกของ IFTPS ในสหรัฐอเมริกา โดยให้ความร่วมมืออย่างเต็มที่กับหน่วยงานตรวจสอบด้วยความร้อนบุคคลที่สามที่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา (FDA) ประสบการณ์ของลูกค้าในอเมริกาเหนือหลายรายทำให้ DTS คุ้นเคยกับข้อกำหนดของ FDA/USDA และเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่ทันสมัย

การประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม

> ไอน้ำจะถูกให้ความร้อนโดยตรง ไม่จำเป็นต้องมีการระบายออก และสูญเสียไอน้ำน้อยที่สุด

>เสียงรบกวนต่ำ สร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่เงียบและสะดวกสบาย

หลักการทำงาน

ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในหม้อฆ่าเชื้อและปิดประตู ประตูหม้อฆ่าเชื้อถูกล็อคด้วยระบบล็อคสามชั้น ตลอดกระบวนการ ประตูจะถูกล็อคด้วยกลไก

กระบวนการฆ่าเชื้อจะดำเนินการโดยอัตโนมัติตามสูตรที่ป้อนไปยังตัวควบคุมไมโครประมวลผล PLC

ระบบนี้ใช้ไอน้ำเป็นเชื้อเพลิงหลักในการให้ความร้อนโดยตรงสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร โดยไม่ผ่านตัวกลางให้ความร้อนอื่นๆ (เช่น ระบบพ่นไอน้ำจะใช้น้ำเป็นตัวกลาง) เนื่องจากพัดลมกำลังสูงจะบังคับให้ไอน้ำในหม้อฆ่าเชื้อเกิดวงจร ไอน้ำจึงมีความสม่ำเสมอ พัดลมสามารถเร่งการแลกเปลี่ยนความร้อนระหว่างไอน้ำและบรรจุภัณฑ์อาหารได้

ตลอดกระบวนการ ความดันภายในรีทอร์ทจะถูกควบคุมโดยโปรแกรมโดยการป้อนหรือปล่อยลมอัดผ่านวาล์วอัตโนมัติไปยังรีทอร์ท ด้วยการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและอากาศผสมกัน ความดันภายในรีทอร์ทจึงไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิ และสามารถตั้งค่าความดันได้อย่างอิสระตามบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทำให้อุปกรณ์นี้ใช้งานได้หลากหลายมากขึ้น (กระป๋องสามชิ้น กระป๋องสองชิ้น ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น ขวดแก้ว บรรจุภัณฑ์พลาสติก ฯลฯ)

ความสม่ำเสมอของการกระจายอุณหภูมิในรีทอร์ตคือ +/-0.3℃ และควบคุมแรงดันที่ 0.05Bar

ประเภทแพ็คเกจ

กระป๋อง	กระป๋องอลูมิเนียม
ขวดอลูมิเนียม	ขวดพลาสติก, ถ้วย, กล่อง, ถาด
แพ็คเกจปลอกรัด	ซองบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น
เตตร้า รีคาร์ท