ข่าว

ในการประชุมชื่นชมซัพพลายเออร์เภสัชกรรม Runkang ที่เพิ่งเสร็จสิ้นไป DTS ได้รับรางวัล "ซัพพลายเออร์ยอดเยี่ยม" จากคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและการบริการคุณภาพสูง เกียรติยศนี้ไม่เพียงแต่เป็นการยกย่องการทำงานอย่างหนักและความพยายามอย่างไม่ลดละของ DTS ตลอดปีที่ผ่านมาเท่านั้น แต่ยัง...อ่านเพิ่มเติม-

คุณภาพและรสชาติของปลาทูน่ากระป๋องขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงโดยตรง อุปกรณ์ฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงที่เชื่อถือได้จะช่วยรักษารสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อย่างถูกสุขอนามัยและบรรลุประสิทธิภาพการผลิต...อ่านเพิ่มเติม-

ข้าวโพดหวานกระป๋องที่เปิดง่ายและรวดเร็ว มอบรสชาติและความสุขให้กับชีวิตเราเสมอ และเมื่อเราเปิดกระป๋องบรรจุเมล็ดข้าวโพด ความสดของเมล็ดข้าวโพดก็ยิ่งน่าหลงใหลยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม คุณรู้หรือไม่ว่ามีผู้พิทักษ์เงียบๆ อยู่เบื้องหลัง...อ่านเพิ่มเติม-

ความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อใช้รีทอร์ต เราให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของอุปกรณ์ของเราอย่างมากใน DTS ต่อไปนี้คือข้อควรพิจารณาด้านความปลอดภัยพื้นฐานบางประการที่จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการปฏิบัติงานที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ DTS ช่วยลด...อ่านเพิ่มเติม-

อาหารสำเร็จรูปบรรจุกล่องฟอยล์อะลูมิเนียมสะดวกและได้รับความนิยมอย่างมาก หากต้องการเก็บอาหารสำเร็จรูปไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อป้องกันการเน่าเสีย เมื่ออาหารสำเร็จรูปผ่านการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูง ควรใช้หม้อฆ่าเชื้ออุณหภูมิสูงและกระบวนการฆ่าเชื้อที่เหมาะสม...อ่านเพิ่มเติม-

"การยกระดับอุปกรณ์อัจฉริยะผลักดันให้บริษัทอาหารก้าวสู่การพัฒนาคุณภาพสูงในระดับใหม่" ภายใต้การชี้นำของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การใช้งานอัจฉริยะกำลังกลายเป็นคุณลักษณะเด่นของการผลิตสมัยใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ การพัฒนานี้...อ่านเพิ่มเติม-

ด้วยความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์ (Intelligence) จึงกลายเป็นกระแสหลักของอุตสาหกรรมการผลิตสมัยใหม่ แนวโน้มนี้เห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากเป็นหนึ่งในอุปกรณ์หลัก...อ่านเพิ่มเติม-

รีทอร์ทฆ่าเชื้อในอุตสาหกรรมอาหารเป็นอุปกรณ์สำคัญที่ใช้สำหรับการรักษาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เครื่องดื่มโปรตีน เครื่องดื่มชา กาแฟ ฯลฯ ด้วยความร้อนและแรงดันสูง เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยืดอายุการเก็บรักษา...อ่านเพิ่มเติม-

การฆ่าเชื้ออาหารเป็นสิ่งสำคัญและขาดไม่ได้ในอุตสาหกรรมอาหาร ไม่เพียงแต่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยรับประกันความปลอดภัยของอาหารอีกด้วย กระบวนการนี้ไม่เพียงแต่ฆ่าเชื้อแบคทีเรียก่อโรคเท่านั้น แต่ยังทำลายสภาพแวดล้อมของจุลินทรีย์อีกด้วย...อ่านเพิ่มเติม-

อุปกรณ์ฆ่าเชื้ออาหาร (อุปกรณ์ฆ่าเชื้อ) ถือเป็นส่วนสำคัญในการสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร สามารถแบ่งออกได้เป็นหลายประเภทตามหลักการและเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่แตกต่างกัน ประการแรก อุปกรณ์ฆ่าเชื้อด้วยความร้อนอุณหภูมิสูงเป็นประเภทที่นิยมใช้มากที่สุด (เช่น สเตอริไลเซชั่น)อ่านเพิ่มเติม-

นอกจากนี้ หม้อฆ่าเชื้อไอน้ำแบบลมยังมีคุณลักษณะด้านความปลอดภัยและลักษณะการออกแบบที่หลากหลาย เช่น อุปกรณ์นิรภัยแรงดันลบ ระบบล็อคนิรภัยสี่จุด วาล์วนิรภัยหลายตัว และระบบควบคุมเซ็นเซอร์แรงดัน เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและเสถียรภาพของอุปกรณ์ คุณสมบัติเหล่านี้ช่วยป้องกัน...อ่านเพิ่มเติม-

ตั้งแต่ MRE (อาหารพร้อมรับประทาน) ไปจนถึงไก่และปลาทูน่ากระป๋อง ตั้งแต่อาหารสำหรับตั้งแคมป์ ไปจนถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซุป ข้าว และซอส ผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่กล่าวมาข้างต้นมีจุดร่วมสำคัญอย่างหนึ่ง นั่นคือ เป็นตัวอย่างอาหารแปรรูปที่ผ่านความร้อนสูง ซึ่งเก็บรักษาในกระป๋อง...อ่านเพิ่มเติม-